Простые йогуртовые пирожные: готовы всего за 30 минут.
Домашние сладости имеют совершенно другой вкус. Вы можете наслаждаться ими на завтрак, после обеда или даже во второй половине дня, чтобы подсластить свой день. В сочетании с медом, растопленным шоколадом, джемом или сахарной пудрой это печенье обязательно понравится всей семье.
- 300 г муки
- 120 мл йогурта
- 1 яйцо
- 8 г разрыхлителя
- 50 мл оливкового масла
- 90 г сахара
- Лимонная цедра
Способ приготовления:
Чтобы приготовить вкусные йогуртовые лепешки, первым делом нужно просеять муку. Переложите его в миску, а затем добавьте разрыхлитель и сахар. Немного перемешав, добавьте яйца, а затем йогурт.
Начинайте замешивать тесто лопаткой, постепенно вливая жир. Когда вы увидите, что ингредиенты смешались, натрите цедру одного лимона и добавьте ее в миску. Теперь месите тесто руками 5-6 минут, пока оно не станет гладким.
Застелите противень бумагой для выпечки и начните отделять бисквитное тесто от него и придавать ему любимую форму. Вы можете оставить их в виде шариков, можете сделать складывающиеся цилиндры, можете превратить их в ромб. Толщина печенья должна быть около одного сантиметра.
