Рецепт за 10 минут: Скумбрия в беконе.

А как насчет того, чтобы сегодня приготовить очень вкусную рыбку с беконом, которая получается сочной, ароматной и в сочетании с хорошо приправленным ризотто просто верх? Скумбрия в беконе – очень простое блюдо, и приготовить его сможет каждая, даже женщина, практически не имеющая кулинарного опыта. Хорошей новостью является то, что вам не нужно покупать ничего, кроме свежей рыбы, в специализированном магазине.
Как приготовить вкусную скумбрию в беконе?
Вот продукты, которые вам нужны:
- скумбрия – 4 шт.
- бекон – 8 ломтиков
- белое вино – 1/2 ч. л.
- масло – 1/4 ч. л.
- лимоны – 2 шт.
- соль
Предпочтительнее делать ставку на рыбу меньшего размера, которую тщательно моем и сушим внутри и снаружи. Затем добавляем соль и переходим к следующему шагу рецепта.
Каждую рыбину оборачивают двумя кусочками бекона, кладут на алюминиевую фольгу и поливают белым вином и оливковым маслом.
Его тщательно запечатывают фольгой, а затем ставят на гриль для запекания. Чтобы превратиться в блюдо мечты, потребуется около 20-30 минут. Наконец, вы можете подавать с гарниром по вашему выбору. Опять же, мы предполагаем, что он прекрасно гармонирует с ризотто.
Приятного аппетита!
Какую рыбу полезнее есть летом