
Эта телянка на французском становится чрезвычайно хрупкой
Вкус классического французского Bef Burgynon легендарный, но секрет не только в богатом соусе, но и в том, как мясо становится бархатистым мягким. Какие шаги делают даже более яркое плечо в нечто, что ломается под вилкой? Следующие строки показывают всю технику и точные пропорции. Как приготовить самое вкусное тушеное мясо из телятины Как французская техника делает…