Рецепты

Кальмар занимает особое место в самом центре каждого ценителя морской кухни. Эти элегантные океаны отличаются своим тонким вкусом и кулинарной гибкостью. От Средиземноморья до азиатских рецептов найдены повсюду, но, несомненно, одна из их самых любимых форм порции остается классической: кальмар панировки с хрустящей золотой корой и мягким, сочным ядром. В следующих строках вы узнаете больше…

Аромат спелых помидоров, щепотка соли, кусочек огурца, жареный перец и пушистый белый сыр на вершине — вкус, который сразу же напоминает двор бабушки и летний стол под лозой. В следующих строках вы увидите, как сделать такой же простой, но незабываемый салат и почему он пробуждает самые сладкие воспоминания. Легкий и быстрый салат с запеченным козьим…

Фруктовый салат выглядит простым, но часто выходит водянистым, бледным или не сладким. Секрет заключается в равновесии: хороший выбор фруктов, соответствующий размер кусочков, небольшая заправка с кислотой и щепотка соли, которая пробуждает ароматы. В следующих строках вы найдете рабочую формулу, точные пропорции и полезные уловки. Зимний салат с фруктами, который стал полным хитом среди десертов Выберите…

Ничто не собирает людей вокруг гриля, как липкие свиные ребра с блестящей медовой глазурью. Ключ заключается не только в медленном стрельбе, но и в правом маринаде: джема, соленый для глубины, кислый для свежести и жира, чтобы принести ароматы. Ниже вы найдете точные количества и уверенный метод для успешной пристани для яхт. Идеальная пристань для пристани…

Свежее молоко — скромная, но удивительно прочная база для пристани для яхт. Он мягко смягчает, подчеркивает натуральный вкус и защищает сочность при выпечке сковороды, в духовке или гриле. В следующих строках вы увидите, как работает этот подход, какие пропорции использовать и как долго сохранить курицу в маринаде. Какой лучший маринад для куриного филе Что помогает…

Летняя барбекю любит смелые ароматы, но самое главное — держать соки внутри. Хороший маринад не «маскирует» мясо, но делает его более сочным, нежным и ароматическим. В следующих строках мы покажем вам, как объединить соль, жир, кислоту и специи, чтобы получить идеальный баланс для шутки. Идеальный маринад свиной Для чего подлежит маринад? Маринад аромат поверхности, помогает…

Томатный соус с базиликом и кусочками овощей настолько вкусно, что вы можете съесть его с ложкой прямо из банки, смазывая его хлебом или приправить пасту. Для гамбургеров, бутербродов и фаршированных лавашских пирожных вы не сможете думать ни о чем лучше. Вы можете подготовить его в течение 40 минут, и если вы хотите сохранить его на…

Замечательный аромат сербского гриля происходит не из сложных секретов, а из точного баланса соли, жира, лука и короткого, но обязательного старения. Идеальный маринад делает мясо сочным, упругим и ароматическим, не заставляя замолчать его вкус. В следующих строках вы увидите рабочую формулу и точные количества, которые дают постоянные результаты дома. В чем секрет лучшей пристани для…

Когда мы готовим фаршированные перцы, бланширование — это небольшой удар с большим эффектом. Это смягчает стены достаточно, чтобы поглотить начинку и равномерно выпекать, не разбивая. В следующих строках мы делимся, какие детали решают, выйдет ли перец упругими и сочными, или станет водянистым и без формы. Когда бланшинг креветки — вот что мы не должны делать…

Легкие, освежающие и полные питательных веществ: холодные супы — неожиданный союзник плоского живота. Из -за его содержания волокна, эффекта насыщения и его детоксикации, они помогают пищеварению и уменьшают вздутие живота. Вот три, которые вы можете попробовать этим летом, легко подготовить и измельчить! Классический гаспачо: помидор, перец, огурец Эта испанская классика — больше, чем просто освежающая…