Как приготовить знаменитый маринованный на гриле цуккини

Как приготовить знаменитый маринованный на гриле цуккини

Лето и аромат горячего гриля идут рука об руку, а маринованный цуккини — это зеленый персонаж, который всегда удивляет приятно. Сочные, свежие и богатые следовыми элементами, они доказывают, что гарнир может безопасно сместить мясо из центра внимания. Самый вкусный маринованный жареный цуккини-рецепт из дорогих ресторанов Цуккини и их место на гриле Цуккини содержат мало калорий,…

Подробнее
Как сделать самые сочные стейки на гриле

Как сделать самые сочные стейки на гриле

Когда угли спокойно отправляются, а аромат свежего приправленного мяса заполнил двор, возникает вечный вопрос: как сохранить стейк сочной и кору — карамелизованную и со следами решетки? Выбирая сокращение до последней минуты, каждый шаг имеет значение для идеального результата. Как приготовить самые вкусные на пару стейки на духовке Продукция 4 стейки из свиной шеи при…

Подробнее
В чем секрет самых сочных ребров

В чем секрет самых сочных ребров

Сочные ребрышки духовки не нуждаются в ненужных уловках, а правильная последовательность — сухой маринад, медленное приготовление и окончательная глазурь, что приводит к карамелизации мяса без высыхания. Какие специи извлекают глубокий вкус и каков точный баланс между температурой и временем, чтобы отделить сами кости? В чем секрет самых вкусных ребра в духовке? Продукция 2 кг…

Подробнее
Грибы в меню? Вот что не должно противостоять им на тарелке

Грибы в меню? Вот что не должно противостоять им на тарелке

Грибы — это не только ароматная и вкусная часть кулинарного мира, но и ценный пищевой продукт. Богатые витаминами B, витамином D, железом, калием и овощными белками, они являются отличным выбором для сбалансированной диеты. Но хотя они полезны, грибы не являются универсальными для какого -либо блюда — некоторые продукты и напитки в сочетании с ними могут…

Подробнее
Почему суп и суп не являются синонимом - вот что они отличаются

Почему суп и суп не являются синонимом — вот что они отличаются

Когда мы заболели, первое, что приходит в виду, — это теплая миска супа. Или, может быть, суп? Хотя мы часто используем их в качестве взаимозаменяемых слов, между ними есть некоторые существенные различия, которые стоит знать не только с кулинарной, но и с здоровой точки зрения. Что такое суп? Суп представляет собой жидкую пищу, приготовленную при…

Подробнее
Будьте осторожны с тем, что вы положили на стол: настоящий сыр или имитация?

Будьте осторожны с тем, что вы положили на стол: настоящий сыр или имитация?

Недавно болгарские потребители часто жаловались на высокие цены и отсутствие хорошего качества в продуктах. Это особенно верно для молочных продуктов, таких как сыр, стал более дорогим, но не всегда лучше. В поисках более дешевого сыра люди часто попадают в продукты, которые далеки от того, что они привыкли, содержат добавки, овощные жиры и почти без молока….

Подробнее
Как мы можем не одурачить? Руководство по распознаванию качественного сыра

Как мы можем не одурачить? Руководство по распознаванию качественного сыра

Большой или маленький — инфляция все чаще поражает в кармане каждого из нас, а сыр является одним из тех продуктов, которые определенно были изменены в последние годы. Даже его более дешевые подражания находятся по высокой цене, а биологические и «эко» варианты чистого молока не могут быть куплены кем -либо. И мы, как потребители, задаваем себе…

Подробнее
Старый йогурт: от мусорного ведра до кулинарного шедевра

Старый йогурт: от мусорного ведра до кулинарного шедевра

У вас остался йогурт, который больше не кажется заманчивым для прямого потребления? Вместо того, чтобы выбрасывать его, дайте ему второй шанс на кухне! Перед тем, как использовать его, убедитесь, что срок годности не истек в течение слишком большого времени, и не существует неприятного запаха или видимых изменений в текстуре. Пушистые блины с йогуртом Требуемые продукты:…

Подробнее
Забудьте все остальные рецепты: вот как делается тушеное мясо курицы

Забудьте все остальные рецепты: вот как делается тушеное мясо курицы

Если вы поклонник куриного мяса, то этот рецепт, безусловно, станет вашим любимым, как и многие болгар. Смотрите ниже, как приготовить традиционное тушеное мясо курицы. Требуются продукты с куриной тушеным мясом: 5 картофеля масло 2 ноги куриное мясо 2 лука 100 мл томатного сока 1 столовая ложка красного перца соль — по вкусу 2 штуки лаврового…

Подробнее
Вы настоящий ценитель? Признайте лук от суджука

Вы настоящий ценитель? Признайте лук от суджука

На каждом праздничном столе или просто как вкусная закуска для чашки бренди — лук и суджук являются неотъемлемой частью болгарской кулинарной традиции. Хотя на первый взгляд они выглядят одинаково, эти два сырых сушеных деликатеса имеют значительные различия, как по составу, так и по форме, аромату и специям. Вот как отличить их друг от друга. Происхождение…

Подробнее