С помощью этого морковного супа вы уезжаете от любого вируса
Морковь не совпадает среди любимых овощей для приготовления супов и богатых питательными веществами. Сегодня мы сосредоточимся на легком кремовом супе, который не только согреет вас в холодные дни, но и повысит ваш иммунитет. Вы хотите выяснить, почему морковь настолько полезна и как использовать их, чтобы удержать вирусы?
Морковный суп, картофель и ароматический имбирь
Почему морковь такая особенная?
Богатство антиоксидантов — еще одна причина, по которой морковь пользуется таким большим вниманием. Эти питательные вещества защищают клетки от вредного воздействия свободных радикалов и помогают поддерживать общее здоровье. Приготовленная в виде сливочного супа, морковь легко поглощается организмом, что важно, когда мы стремимся поддерживать сильный иммунитет.
Отличная кремовая сумма с цуккини и морковью на обед
Необходимые продукты и подготовка
Чтобы приготовить этот кремовый суп из моркови, вам понадобится несколько основных ингредиентов и не более 30 минут на кухне. Вот пример списка продуктов, которые вы можете использовать:
- 500 г свежей моркови
- 1 луковая головка среднего размера
- 2 гвоздики чеснока
- 1 литр растительного бульона (или воды)
- 1-2 столовые ложки оливкового масла или коровьего масла
- Соль и перец по вкусу
- Немного имбиря (необязательно)
- Некоторые сливки или йогурт (для украшения и легкого вкуса)
Морковный кремовый суп для ценителей
Вылейте овощи бульоном или водой и дайте всем кипеть, пока морковь не станет полностью размягчена — обычно около 15 минут. Если вы хотите дополнительную пряность, вы можете добавить тертый имбирь. Когда морковь будет готова, выньте кастрюлю с плиты и вставьте результирующую смесь до однородной консистенции. Немного верните суп на плиту и добавьте соль, перец и, если хотите, немного сливок или йогурта.
Красная чечевица и морковь: идеальные ингредиенты для вкусного кремового супа
Полезные ингредиенты и влияние на иммунитет
В дополнение к уже упомянутому бета-каротину, в морковке существует значительное количество витамина С, которое хорошо известно своей ролью в борьбе с простудой и гриппом. В сочетании с луком и чесноком сливочный суп превращается в настоящую иммунную бомбу. Лук содержит флавоноиды, которые поддерживают анти -инфляционные процессы, а чеснок связан с природными антимикробными свойствами.
Если вы добавите какой -то свежий имбирь, вы дополнительно улучшите защитную силу своего блюда. Имбирь помогает улучшить кровообращение и часто рекомендуется в качестве естественного средства от боли в горле и простуды. Все эти ингредиенты вместе делают морковный суп, особенно подходящим для времен, когда мы чувствуем, что нашему организму нуждается больше энергии и защиты.
Кремовый суп с морковью и имбирем
Морковный суп — это не только быстрое и вкусное блюдо, но и эффективный способ укрепить ваш иммунитет в периоды, когда вирусы находятся на вашем пике. Морковь в сочетании с луком, чесноком и имбирем предлагает настоящее сокровище витаминов и минералов. Регулярное потребление этого супа может помочь вам поддерживать хороший тон и легче справиться с простудой.
Морковный суп и свежие специи
И последнее, но не менее важное: рецепт легко адаптироваться в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Вы можете экспериментировать со специями, добавить другие овощи или заменить некоторые ингредиенты на альтернативы, подходящие для вашего рациона.
Хороший аппетит!
