Салат из одуванчика: каковы его преимущества и как его правильно подготовить
Прямо сейчас, когда ярко -желтые соцветия одуванчика украшают сады и луга, растение обладает целебными свойствами. Не случайно, что это многолетнее растение называется лекарственным одуванчиком. Вот преимущества этого и как подготовить свой салат из него, согласно здоровью.
Одуванчик — что полезно
Это весеннее растение содержит много питательных веществ: инулин, холин, каротин, токоферол, кальций, магний, калий, марганец, железо, незаменимые жирные кислоты, витамины A, C и группа B.
Благодаря этой композиции, одуванчик полезен для:
- Борьба с дефицитом весеннего витамина
- удаление токсинов из человеческого тела,
- стимулирующая желчная секреция, разрушение желчных камней
- Очистка печени и улучшить его функцию
- предотвращение диабета и ожирения
- Стимулирование активности сердечно -сосудистой системы
- Очистка крови и снижение уровня холестерина.
Удалить ненужную горечь из одуванчика
Чтобы приготовить различные блюда, вы можете удалить избыточную горечь с растения. Хотя благодаря этой горечи улучшается метаболизм.
Есть несколько способов избавиться от горечи. Во -первых, вы можете просто отделить зеленый. Именно в этой части больше горечи, и другие части растения следует использовать для пищи. Вы можете замочить листья одуванчика в соленой воде, поэтому вы должны держать листья в нем от 20 до получаса. Основная горечь исчезнет, и лишь небольшое послевкусие, так же, как листья салата останется.
Сколько времени нужно, чтобы выпить чай одуванчика, чтобы он мог работать эффективно?
Что вы можете сделать из одуванчика?
Чтобы выиграть от одуванчика, вы можете использовать как советы, так и корни.
Цвета одуванчика сделаны вином и сладким, а из растворенных бутонов производится «мин одуванчика».
Из корней одуванчика, запеченного в масле, готов сделать кофе, похожий на кофе, и они сами напоминают жареный картофель.
Самый простой салат из листьев одуванчика
Чтобы сделать салат из одуванчика, вымыть и высушить несколько молодых листьев. Вам не нужно их замочить. Нарежьте на маленькие кусочки, добавьте масло и немного лимонного сока. Вы можете приправить салат майонезом, добавить соль, горчицу, черный перец и многое другое. Хорошо перемешайте и сразу подайте.
Как простой чай одуванчика может помочь вам детоксифицировать и похудеть
ВАЖНО: Статья предназначена только для информативных целей! Информация, предоставленная в нем, не заменяет сбалансированное питание и консультации со специалистом!
