Самый пушистый хлеб для жареной рыбы: вот как приготовить
Ни для кого не секрет, что рыбная панировка является наиболее специфической частью этого блюда. Если вы не знаете, как его правильно подготовить, конечным результатом будет разочарование. Сегодня, однако, мы поделимся с вами секретами самого пушистого пива для жареной рыбы.
Мы советуем вам проверить рецепт. Даже после первой подготовки вы придете к выводу, что это идеальный рецепт, которым вы можете безопасно поделиться со своей семьей и друзьями или пригласить их гостям дома, чтобы попробовать ваш деликатес.
Как приготовить идеальную жареную рыбу с пушистым хлебом?
Список продуктов, которые вам нужны:
- Белая рыба — 500 г филе Heck, лихорадки или других видов
- Соль — несколько щепот
- Пиво — 270 мл.
- Мука — количество варьируется, чтобы получить толстый беспорядок
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка с верхом
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Яйца — 2 штуки
- Масло — для жарки
Каковы шаги в приготовлении идеальной рыбы с пушистым варевом?
Вымойте и высушите кухонной бумагой.
Разрежьте кусочки на маленькие укусы, а затем солите их.
В глубокой миске взбейте яйца, добавьте щепотку соли, лимонного сока и пива.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, постоянно помешивая с помощью проволочной перемешивания. Смесь должна быть гладкой, толстой суспензией, в которой нет комков. Количество муки варьируется в зависимости от плотности самого беспорядка. Добавьте его в глаза, и как только панировка станет консистенцией Боза, перестаньте добавлять муку.
Нагрейте жир на умеренный огонь.
Затем растопите каждый кусок рыбы в хлеб и сразу же положите в горячее масло.
Жарить с обеих сторон, пока не будет получена золотая кора. Золотой цвет достигается очень быстро, если температура плиты высока. Если вы обеспокоены тем, что рыба не останется сырой внутри, то уменьшите немного градусов, чтобы она равномерно жарила — снаружи и внутри.
Рыба очень хрупкая, а панировка невероятно мягкая и пушистая. Буквально каждый укус тает во рту.
Обязательно попробуйте этот рецепт! Мы гарантируем вам идеальный конечный результат!
Хороший аппетит!
