Сегодня Святая Варвара – так готовится кукуруза к праздничному столу

Сегодня, 4 декабря, Православная Церковь чтит святую Варвару. Она покровительница внезапно умерших.

В этот день соблюдался ряд ритуалов, связанных с защитой и процветанием. Один из них ест фасоль с колена. Самым младшим членам семьи кладут на колени несколько вареных бобов, и они должны съесть их, не используя рук.

Этот день также почитается как Женское Рождество. На праздничном столе принято есть вареную кукурузу. Если вы хотите придерживаться обычаев и традиций, мы поделимся с вами рецептом кукурузы, который можно приготовить сегодня.

Продукты, которые вам нужны:

• кукуруза – 500 г
• изюм — 50 лет
• грецкие орехи – 100 г
• мед – 4 ст.

Способ приготовления:

Начните с варки кукурузных зерен. Они должны полностью размягчиться.

Следующий шаг – слив лишней воды. Дайте им остыть.

В отдельной миске смешайте грецкие орехи, изюм и мед. Добавьте их к вареной кукурузе и хорошо перемешайте.

Наслаждайтесь вкусной кукурузой!