Сейчас нет причин дорожать продовольствием: важнее не нефть, другое сырье

Мы еще далеки от топливного кризиса, который вызовет кризис цен в потребительском секторе, особенно на продукты питания. Об этом заявил исполнительный директор Ассоциации современной торговли Николай Валканов. Он напомнил, как во время мирового финансового кризиса 2008 года цены достигали почти 150 долларов за баррель марки Brent (европейская разновидность «черного золота»), сейчас до этого уровня еще далеко. Кризис в то время начался с обвала рынка недвижимости в США.

Вулканов указал, что может стать проблемой для цен на продукты питания — цены на удобрения. Ормузский пролив является ключевым торговым маршрутом именно для мировой торговли удобрениями, а его дефицит и рост цен приведут к увеличению затрат по всей цепочке выращивания и сбора следующих культур.

Цены в Болгарии

ФОТО: БГНЕС

Николай Вулканов также сообщил, что транспортные расходы составляют около 1-2% всех затрат на продукты питания. Самым главным будет то, что будет с ценами на газ и азотные удобрения, отметил он.

На пасхальные праздники в болгарских магазинах будет как болгарское мясо, так и импортное. Будет выбор, и это самое главное и для потребителя, и для трейдера, подчеркнул Вулканов.