Секретный ингредиент идеальной курицы и риса
Этот рецепт станет вашим любимым.
Ингредиенты для «Цыпленок с рисом»:
2-3 целые куриные ножки
20 г сливочного масла
масло
1 луковица
вода
100 мл белого вина
соль по вкусу
Читайте также: Полезный и очень вкусный суп с крапивой
Способ приготовления:
Чтобы он был вкуснее и не слипался, рекомендуем замочить рис в горячей воде примерно на час.
За это время лук нарезаем крупно, зубчики чеснока на более мелкие кусочки. Очистите и вымойте голени, затем приправьте их.
Растопите сливочное масло на медленном огне в подходящей кастрюле. Выложите бедра жариться кожей вниз. Примерно через 5 минут переверните их и жарьте еще 4-5 минут. Достаньте мясо и оставьте остывать.
Затем обжарьте лук и чеснок 2-3 минуты. Добавьте вино и рис. Накройте крышкой и тушите несколько минут.
Переложите рис в подходящий противень и разложите голени. Влейте немного воды, чтобы она покрыла все ингредиенты.
Запекайте блюдо при температуре 200 градусов около 40 минут.
Наслаждайся этим!
