Шоколадный шедевр: рецепт идеального фондю всего из трех ингредиентов

Каждый из нас хотя бы раз пробовал фондю или слышал о нем. Чаще всего этот десерт ошибочно воспринимается как слишком финансово затратный. Несмотря на то, что фондю не лишено швейцарской изысканности, приготовить его дома довольно просто и не так затратно по деньгам. К тому же перспектива побаловать себя вкусным десертом, который займет всего 10 минут вашего времени, всегда кажется заманчивой.

Шоколадное фондю

• молочный шоколад – 500 г;
• сливки 40% – 250 мл;
• молоко 2,5% — 60 мл.

Способ приготовления:

Растопите молочный шоколад вместе со сливками и молоком в пароварке, то есть поместив жаропрочную миску с ингредиентами в кастрюлю с кипящей водой.

Перемешайте фондю до получения однородной массы, стараясь не доводить смесь до кипения и равномерно растопить шоколад. Десерт готов.

источник:

Вот как приготовить невероятно вкусное шоколадное фондю.