Когда собирать луковицы фенхеля
Обычно выращивают два типа фенхеля. Траву или фенхель обыкновенный выращивают ради перистых листьев, а из флорентийского фенхеля, также известного как луковичный фенхель, получаются белые луковицы с хрустящей текстурой и анисовым вкусом. В этом руководстве мы сосредоточимся на последнем и дадим советы экспертов о том, как и когда собирать луковицы фенхеля. Урожай можно собирать в течение…