Статьи

Ромовая пасха Ингредиенты: 1 кг пшеничной муки; 2 стакана молока; 70 г дрожжей; 7 яиц; 150 г сливочного масла; 1 стакан сахара; 2 ст. л. рома; 200 г цукатов; сахарная глазурь для украшения (по желанию) Приготовление Делаем опару: дрожжи растворяем в теплом молоке и оставляем на 10 мин., затем добавляем туда 500 г муки, ложку…

Чай с душицей привлекает все больше внимания как средство для похудения и улучшения обмена веществ. Но может ли эта ароматная трава действительно помочь похудеть или это всего лишь очередной миф? В следующих строках мы рассмотрим, как действует душица на организм и может ли включение ее в рацион способствовать лучшим результатам в борьбе с лишними килограммами….

Риск инсульта увеличивается в несколько раз, если человек ведет нездоровый образ жизни. Существуют также факторы, усиливающие развитие этого заболевания. И они связаны с возрастом, другими заболеваниями и наследственностью. Какие факторы повышают риск инсульта и что следует немедленно прекратить делать? Ответ на этот вопрос дает невролог и психотерапевт доктор Анна Чередниченко. Врач называет 13 факторов, которые…

От баланса микробиома кишечника зависит не только пищеварение, но и иммунитет и даже регуляция настроения. Об этом говорится в статье «Здоровое питание». Публикация ссылается на советы диетологов, которые называют распространенные продукты, полезные для здоровья кишечника. К ним относятся бобовые, лук, чеснок, овсянка, орехи. Самые полезные продукты для кишечника и иммунитета Бобовые: консервированная фасоль, черная фасоль,…

Доктор Зураб Меладзе рассказал, какой напиток ежедневно употребляют долгожители. «Вы будете в полном здравии, пока вам не исполнится 100 лет. Двух стаканов в день этого напитка вполне достаточно», — говорит врач. Напиток, который пьют все долгожители По словам врача, всего 2 чашки кефира в день способны существенно снизить уровень плохого холестерина и сахара в крови….

Дисбактериоз (дисбиоз) кишечника – нарушение количественного баланса между полезными и патогенными микроорганизмами в кишечнике. При этом количество необходимых для здорового пищеварения бактерий уменьшается, а количество патогенных – растет. Следовательно, качественные свойства кишечной микрофлоры также изменяются: ее полезные функции ослабевают, а токсичность значительно усиливается. Какие факторы приводят к нарушению баланса микрофлоры кишечника? инфекционные заболевания; стресс; неинфекционные…

Диетолог Мариат Мухина говорит, что пожилым людям следует избегать в рационе слишком соленых и жирных сыров. Сыр, который вреден для пожилых людей Доктор Мухина предупреждает, что с возрастом следует более тщательно контролировать состав своей пищи. Это касается и сыра – не весь сыр следует употреблять пожилым людям. «Не каждый сорт сыра подходит пожилым людям. Самые…

Врач Александр Мясников рассказал, как лучше всего есть картофель, чтобы он не повышал уровень сахара в крови и организм получал от него максимальную пользу. Многие люди избегают картофеля, но доктор Мясников считает, что этот продукт — доступный источник многих веществ, полезных и важных для хорошего иммунитета. Как правильно есть картофель? «Картофель не бесполезен. В нем…

По мнению российского врача Германа Гадельмана, этот доступный фрукт — лучшее средство очистки сосудов от холестерина. Кроме того, он не накапливает пестициды. Доктор добавляет, что этот фрукт — киви. «Не секрет, что при выращивании овощей и фруктов в промышленных масштабах используется большое количество пестицидов, которые могут накапливаться в самих плодах. Однако некоторые из них не…

То, что мы едим и пьем, напрямую влияет на наше здоровье. Чай, несомненно, является самым популярным напитком, который мы употребляем в течение дня. Однако один из его видов особенно полезен для организма, сообщает доктор Тим Бонд. Он рекомендует пить чай улун/улун, который получают из листьев того же растения, из которого делают черный и зеленый чай,…