Безопасно ли готовить с оливковым маслом?
Многие люди используют оливковое масло в качестве основного продукта в приготовлении различных блюд. Тем не менее, возникает вопрос о том, безопасно ли готовить с таким маслом, пишет Eawingwell. Как отметила сертифицированный диетолог доктор Джессика Гэвин, оливковое масло может фактически оказать негативное влияние на питательную ценность пищи при определенных температурах. Таким образом, есть много факторов, которые…