Тает во рту: так готовят самый вкусный сыр

Сегодня мы представляем вам один из любимых рецептов болгарского стола – сырный хлеб.

Продукты, необходимые для сырного хлеба:

400 г сыра

150 г муки

1 щепотка соли

масло – для жарки

Подробнее: Как приготовить самые вкусные и быстрые грецкие орехи

Способ приготовления:

Нарезаем сыр ломтиками толщиной около 1 см. Нарезанный сыр положите в морозилку на полчаса.

Вадим достает сыр из морозилки и приступаем к панировке, обмакивая ломтики сначала в ледяную воду, затем в муку, затем в яйцо, снова в муку и наконец в яйцо.

Обжарьте сыр на горячем масле до тех пор, пока он не приобретет приятный загар.