Ученые: эти 8 продуктов снижают риск инсульта
Ежегодно около 795 000 человек в США заболевают инсультом. Хотя такие факторы, как возраст и генетика, невозможно контролировать, диета играет ключевую роль в снижении рисков. Соблюдение привычек здорового питания, таких как диета DASH или средиземноморская диета, может улучшить кровяное давление, уровень холестерина и контроль уровня сахара в крови.
Кардиологи и диетологи отмечают, что продукты, богатые калием, омега-3, полифенолами и магнием, помогают поддерживать эластичность артерий, уменьшают воспаление и предотвращают образование тромбов. Это помогает снизить вероятность ишемического и геморрагического инсульта.
8 продуктов, рекомендованных экспертами для снижения риска инсульта
Фото: iStock
Зеленые листовые овощи: шпинат, капуста, руккола. Высокое содержание нитратов помогает расслабить артерии и улучшить кровообращение.
Апельсины и цитрусовые: они содержат витамин С, фолиевую кислоту, калий и растворимую клетчатку, которые помогают снизить уровень холестерина.
Орехи: богат жирными кислотами омега-3 и антиоксидантами, которые уменьшают воспаление и кровяное давление.
Фото: iStock
Нежирный йогурт: содержит кальций, калий и пробиотики, которые помогают снизить кровяное давление.
Овес и цельнозерновые продукты: источник клетчатки, магния и антиоксидантов, которые стабилизируют уровень сахара в крови и уменьшают воспаление.
Рыба: лосось, сардины и скумбрия, содержащие ЭПК и ДГК, которые улучшают липидный профиль и уменьшают образование тромбов.
Фото: iStock
Продукты, богатые растворимой клетчаткой: яблоки, груши, инжир, морковь, сладкий картофель и брокколи, которые снижают уровень холестерина ЛПНП.
Растительные белки: фасоль и бобовые, которые содержат клетчатку и белок без вредных насыщенных жиров.
Помимо этих восьми продуктов, эксперты также рекомендуют умеренное употребление кофе, зеленого чая, авокадо, свеклы и темного шоколада, которые содержат антиоксиданты и противовоспалительные соединения, пишет «Marca».