Вот как приготовить самую вкусную каварму из свинины.

Рецепт, который мы вам представим, станет любимым всей семьи. Он подходит для обеда и ужина.

Необходимые продукты для кавармы из свинины:

1 кг свиной лопатки

около 400 граммов грибов

1 морковь

1 красный перец

чеснок

2 свежих помидора

Читайте также: Полезный и очень вкусный суп с крапивой

Способ приготовления:

Мясо нарезаем кусочками и обжариваем в горячем жире. Добавьте к нему нарезанный полумесяцами лук и мелко нарезанный чеснок.

Когда лук станет прозрачным, добавьте грибы, добавьте соль, перец и свежий тимьян (по желанию). Когда грибы тоже поджарятся, добавляем нарезанный крупными кусочками перец.

Добавьте в блюдо 1 ч. л. красного перца и сразу после тертых помидоров.

Варим еще несколько минут и выключаем.

Наслаждайся этим!