Вот как приготовить самый вкусный грибной соус для стейков.

Представляем вам великолепный грибной соус, который станет прекрасным дополнением к стейкам.

Необходимые ингредиенты для грибного соуса:

500 г грибов

60 г сливочного масла

1 1/2 ч. л. свежее молоко

черный перец

Способ приготовления:

Грибы хорошо очистите, нарежьте ломтиками и дайте потушиться в подсоленной воде до размягчения.

Когда они будут готовы, влейте половину бульона и начните их растирать. Не желательно растирать до однородной консистенции. Оставьте несколько грибов покрупнее.

Затем нужно обжарить муку в небольшом количестве растопленного масла, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела.

Когда он обжаривается, к нему добавляют уже протертые грибы. Еще раз перемешайте и, наконец, добавьте свежее молоко.

Соус держат на плите, пока он не начнет густеть. По готовности посолите и поперчите по вкусу.

Этот невероятно вкусный грибной соус идеально подходит к любому стейку.

Наслаждайся этим!