Вот как приготовить вкуснейший куриный жульен

Сегодня мы представляем вам кулинарную классику – всеми любимый куриный Жюльен.

Необходимые продукты для куриного жульена:

1/2 кг куриного филе

250 г соленых огурцов

250 мл кулинарных сливок

2 ст. масло

1/2 ч. л. черный перец

соль — по вкусу

Смотрите больше: Без сахара: Самый вкусный постный жидкий шоколад

Способ приготовления:

Куриное филе и соленые огурцы нарежьте тонкими полосками. Грибы чистим и нарезаем полумесяцами.

Курицу обжаривают до золотистого цвета на масле, приправляют солью и перцем. Когда оно будет готово, добавьте грибы и соленые огурцы. Когда грибы протушятся, блюдо оставляют томиться на плите еще на три минуты. Наконец добавьте жидкие кулинарные сливки (250 мл). Помешивайте, пока жидкость не загустеет.