ВОЗ рекомендует потреблять две порции фруктов в день
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует потреблять не менее двух порций фруктов (плюс три порции овощей) в день, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
Регулярное потребление фруктов значительно снижает риск развития хронических заболеваний, таких как сахарный диабет 2-го типа и сердечно-сосудистые заболевания, способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, поддерживает работу мозга и укрепляет иммунитет, а растворимая клетчатка способствует улучшению пищеварения.
Фрукты обладают антиоксидантными свойствами, что помогает поддерживать здоровье кожи. Благодаря содержанию магния они улучшают настроение, а бананы и ананасы, например, содержат триптофан – аминокислоту, способствующую синтезу серотонина – «гормона счастья» – в организме.
- есть фрукты как перекус: свежие яблоки, бананы или ягоды – идеальный выбор, чтобы перекусить;
- добавлять фрукты в блюда: в йогурты, салаты или каши;
- готовить фруктовые десерты: запекайте яблоки с корицей или готовьте фруктовые смузи (густой напиток из перемолотых пюре свежих или свежезамороженных фруктов и/или ягод в чистом виде, или в сочетании с молоком, йогуртом или кефиром).
