Вы не поверите, какое восхитительное искушение можно получить с помощью лука и моркови: здоровые и неотразимые овощные блины

Этот рецепт для блинов с луком и морковью — отличный способ объединить два из самых полезных и ароматических овощей. Когда вы хотите приготовить что -то новое и инновационное, эти блины являются идеальным решением. Это блюдо очень вкусное и здоровое. Блины чрезвычайно приятно есть и предлагают сбалансированный вкус благодаря овощам, которые они содержат. Они не только вкусные, но их также можно подавать как на завтрак, так и на обед, или ужин, легко сочетать с соусом или гарниром.

Требуемые ингредиенты:

• Яйца — 1 кусок
• Пшеничная мука — 25 г
• Разрыхлитель — 2G
• Соль, черный перец — по вкусу
• Белый сыр — 50 г
• Лук — 1 голова
• Тертый сыр — 30 г
• Лука — 100 г
• Морковь — 50 г

Метод подготовки:

1. Очистить и вымыть морковь и лук. Хорошо промойте овощи, чтобы убедиться, что они чисты и готовы к сокращению. Это предотвратит любые остаточные частицы от земли, которые могут быть неприятными в блюде.

3. Разрежьте овощи на тонкие кусочки. Вы можете использовать нож или даже терпение, если хотите лучшую текстуру. Разрежьте овощи, чтобы они хорошо жарили и слились в тесто.

4. Лук, лук -порей и морковь, мелко нарезанные, жареные в небольшом масле в течение десяти минут. Это смягчит овощи и принесет их вкусы. Небольшой соль и перец можно добавить во время приготовления, чтобы укрепить аромат.

5. Смешайте яйцо, муку, разрыхлитель, сыр, соль и перец, по вкусу в миске. Запутать

6. Добавьте тертый сыр, а затем овощную смесь. Нежно перемешать. Сыр добавит дополнительную текстуру и вкус к блинам, что делает их еще более аппетитными и с приятным ароматом.

7. Вылейте 2 столовые ложки полученного теста, чтобы произвести блин. Затем через 5 минут он поворачивается. Важно, чтобы блины готовились при умеренной температуре, чтобы они не выпекали слишком быстро и имели время хорошо готовить.

8. Готовьте снова 5 минут на другой стороне. Когда блины будут готовы, они должны быть золотыми и хрустящими и оставаться мягкими и сочными внутри.

9. Блины должны быть золотыми и нежными. После удаления их с сковороды вы можете кратко оставить их на кухонной бумаге, чтобы поглотить лишний жир.

Дополнительная информация

Вы не фанат лука и моркови? Не волнуйтесь, вы все равно можете сделать ту же смесь и вместо этого добавить другие овощи. Если вам не нравится лук -порей, вы можете попробовать капусту, шпинат или цуккини.

Кроме того, если у вас нет сыра в холодильнике, вы можете заменить его натуральными коровами или овощным йогуртом.

Этот рецепт предлагает множество вариантов модификаций и может быть адаптирован к вашим вкусовым предпочтениям. Вы даже можете добавить немного чеснока, чтобы добавить дополнительный аромат.

Хороший аппетит!