Вы знаете, как приготовить кукурузный торт

Если вам нужен быстрый десерт без выпечки, который хрустящий, шоколад и выглядит праздничным, торт из кукурузных жителей — отличный выбор. Он сделан из нескольких продуктов в течение короткого времени и подходит как для семейного вечера, так и для гостей. В следующих строках мы покажем вам надежный рецепт с четкими шагами и полезными советами.
Торт готов за 15 минут — нет муки и без выпечки
Кукурузные хлопья
Этот торт сочетает в себе легкую хрустящую кукурузных хлопьев с нежной шоколадной начинкой. Это не требует особых навыков и не задействует духовку. Соотношение жира, сладости и хлопьев является ключом к стабильному слою, который легко разрезать и сохранить форму без погружения или становиться слишком твердыми.
Самый быстрый шоколадный торт
Продукция
Для базы:
- 250 г кукурузных хлопьев, слегка раздавленные
- 90 г масла
- 100 г меда или сиропа с толстым пчел
- 1 чайная ложка ванили и щепотка соли
- Необязательно: 60 г наземных фундук или миндаль, 40 г изюма
Для шоколада залить:
- 200 г темного шоколада
- 120 мл жидкого крема (или 80 мл сливок + 40 мл молока)
- 1 столовая ложка блеска масло
Базовая подготовка
- Положите дно бумаги для выпечки.
- В маленькой запеканке растопите масло с медом на медленном огне до однородного состояния. Удалите и добавьте ваниль и соль.
- Вылейте кукурузу в большую миску. Если вы используете орехи и изюм, добавьте их сейчас. Вылейте в теплую смесь и перемешайте, пока каждая раздавка не будет покрыта.
- Переложите в форму и нажмите равномерно с помощью ложки, не набивая слишком много. Цель состоит в том, чтобы иметь воздух между хлопьями для большей хрустящей. Оставьте в холодильнике на 20-30 минут.
Что нам нужно знать о хлебе кукурузных хлопьев
Шоколадная начинка и сборка
- Сокрушить шоколад в миску. Нагрейте сливки, пока не закинут и залейте. Оставьте одну минуту, затем перемешайте до однородного состояния. Добавьте масло и перемешайте.
- Снимите основу и вылейте начинку равномерно. Слегка встряхните форму, чтобы выровнять.
- Охладите не менее 2 часов, пока начинка не станет достаточно для чистого разреза. Для более быстрого результата вы можете остыть в течение 30 минут в морозильной камере, а затем поставить в холодильник.
Полезные советы для безопасного результата
- Не раздавите кукурузные хлопья слишком тонкие — необходимы маленькие и средние кусочки.
- Если основание погружается, то нет соединительной смесь: добавьте еще одну или две столовые ложки расплавленного меда.
- Если он липкий, добавьте немного дополнительных кукурузных хлопьев и перемешайте.
- Работайте с сухой посудой, когда вы готовите шоколад — капли воды сгущаются, и теряет блеск.
- Для более плотного вкуса используйте шоколад с более высоким содержанием какао; Для более мягкой один из миксов некоторые из молочных сливок.
Самый простой и вкусный торт с 3 ингредиентами
Варианты и заменены в соответствии с вкусом
Склад: Замените кокосовое масло и используйте агаву или сироп дат.
С белым шоколадом: Начинка становится слаще; Баланс с щепоткой соли и небольшим количеством лимонной кожуры.
С арахисовым маслом: Размешайте 2 столовые ложки. В последнем смеси для основания-вкус становится более насыщенным.
С фруктами: Посыпать поверхность малиной или ломтиками клубники незадолго до затягивания.
Хрустящие добавки: Поджаренные орехи, кокосы или какао -бобы придают более богатую текстуру.
Служение и хранение
Разрежьте теплым, сухим ножом — пропустите лезвие под горячей водой и сушат. Торт наиболее приятен, когда охлажденный, но не ледяной. Храните холодильник в течение 3-4 дней. Вы можете заморозить кусочки до месяца; Оставьте при комнатной температуре на 15 минут перед подачей на стол.
Кремовый торт на 20 минут — быстрый и вкусный десерт
Частые ошибки и как их избежать
- Рассывающаяся основа получена со слишком небольшим количеством жира или меда.
- Слишком твердый слой получается от начинки или слишком большого шоколада до сливок.
- Потрескавшаяся начинка чаще всего является признаком внезапных изменений температуры-пусть торт за несколько минут до резки.
- Если начинка является густой и матовой, добавьте ложку или два теплых сливок и перемешайте.
Как приготовить самый вкусный морковный торт с маскарпоне
Торт из кукурузных хлопьев — это простой, безопасный и впечатляющий десерт, который вы можете адаптироваться к каждому вкусу. С правильными пропорциями, чистым оборудованием и небольшим терпением вы получите стабильную основу и шелковую начинку. Подается с фруктами или орехами, он отлично стоит как в день, так и в отпуск. Попробуйте базовый рецепт и начните обновлять с помощью ваших любимых добавок.