Забудьте все остальные рецепты: вот как делается тушеное мясо курицы

Если вы поклонник куриного мяса, то этот рецепт, безусловно, станет вашим любимым, как и многие болгар. Смотрите ниже, как приготовить традиционное тушеное мясо курицы.

Требуются продукты с куриной тушеным мясом:

5 картофеля

масло

2 ноги куриное мясо

2 лука

100 мл томатного сока

1 столовая ложка красного перца

соль — по вкусу

2 штуки лаврового листа

петрушка

Метод подготовки:

В кастрюле нагрейте масло и обжарьте нарезанную курицу. Положите очищенный и нарезанный картофель и мелко нарезанный лук.

Перемешайте в течение 3-4 минут и вылейте красный перец. Затем вылейте теплую воду, чтобы покрыть продукты, и позвольте готовить на умеренном огне.

Когда мясо и овощи готовы, мясо удаляется и кости, если оно из ног, и нарезано на муравьев. Вернитесь на кастрюлю и добавьте томатный сок с помощью лаврового листа и соли по вкусу.

Позвольте тушеном мясе на некоторое время в течение 2-3 минут, если реже он может загустеть с помощью 1 столовой ложки муки. Мы подаем готовое тушеное мясо с нарезанной петрушкой.