Загрязнение воды нитратами: что угрожает и как защитить от отравления

Нитраты могут попасть в скважины и мелкие скважины из бытовых и сельскохозяйственных стоков. Опасно использовать воду с превышением содержания нитратов, особенно для детей в возрасте до трех лет. Следовательно, государство контролирует уровень нитратов в воде из нецентрализованных источников водоснабжения домохозяйств, в которых живут такие дети.
Нитраты имеют две коварные черты. Первое: вода, даже при значительном избытке уровня нитратов, остается прозрачной, обычной по вкусу, без запаха и видимых примесей. Во -вторых: кипящая вода, загрязненная водой, только увеличивает ее токсичность.
В то же время вода, загрязненная нитратами, может использоваться для технических целей: мытье посуды, прачечная, чистка в помещении и многое другое.
Что такое нитраты и как они влияют на здоровье
Потребление воды, содержащей большое количество нитратов (более 50,0 мг/л), может вызвать заболевание метеемоглобинемии-вода-нитрат-а, которое вызывает значительное увеличение содержания метеемоглобина в крови. Это возникает потому, что нитраты в кишечнике под влиянием микрофлоры превращаются в гораздо более опасные соединения — нитриты. Одним из ключевых механизмов их токсических эффектов является преобразование гемоглобина в меемоглобин, который не способен транспортировать кислород во внутренние органы и ткани. Гипоксия (кислородное голодание) может привести к нарушениям в печени, почках, сердечно -сосудистых и нервных системах.
Как снизить риск загрязнения воды нитратами
Важно поддерживать чистоту вблизи скважин, захваты источников или насосных комнат, организовать систему поверхностного стока и чистить источник водоснабжения раз в год или более.
В радиусе 50 метров от насосных комнат, колодцев и источников запрещено мыть автомобили, есть животных, экипировать резервуары птицы и использовать ядовитые химические вещества.
Соответствие этим правилам поможет снизить риск загрязнения воды нитратами. Однако даже строгое соблюдение этих мер не является гарантией отсутствия нитратов в воде. Следовательно, необходимо проверить качество воды, если она используется для питья или приготовления пищи.