Жирная пища вызывает развитие рака молочной железы

Ожирение связано с повышенным риском рака молочной железы и с большей вероятностью распространять рак в другие органы. Но причины этой связи еще не были изучены. Исследователи из испанского национального исследования рака (CNIO) теперь предоставили новые данные, обнаружив, что диета с высоким содержанием жира активирует механизмы, которые способствуют метастазам.

Результаты исследования опубликованы в Nature CommunicationsПолем Обнаружено, что ожирение способствует свертыванию крови, процесс, который зависит от клеток крови, называемых тромбоцитами.

Исследователи также отметили, что жирные продукты меняют структуру опухолей. Было обнаружено, что такие изменения способствуют более быстрому росту и адаптации раковых клеток, что позволяет им легче уклониться от иммунного ответа организма.