«Золотая» вишня нарисована и больше фруктов с невыносимыми ценами, импорт не является решением
Вишневая культура в этом году возмутила как производителей, так и потребителей после многих морозов и града в течение весеннего сезона. Это привело к низкой доходности и дорогим ценам на покупку — в некоторых местах на рынках цены достигают 20 BGN, что делает их в четыре раза дороже, чем в прошлом году. Не только вишня, но и другие фрукты в этом году идут с необычайно высокими ценами по тем же метеорологическим причинам.
Неожиданные простуды и поздние морозы привели к морозу фруктовых деревьев почти во всей стране. Наиболее пострадавшими являются вишня, абрикосы и персики, но существует серьезный ущерб как сливы, так и груши. Производители говорят, что есть некоторые яблоки, которые сохранились, и это будет одним из немногих болгарских фруктов, которые можно найти на рынке в относительно больших количествах.
Цены — как никогда
«В северо -восточной и северной Болгарии это катастрофа, фруктов нет. Мы здесь, некоторые из наших коллег в другой части страны, немного собираем, но в количествах, которые не могут удовлетворить рынки», — говорит Мирослав Черников, член совета Союза Думайских овощей. По ее словам, они находятся в ситуации, которая никогда не была раньше. «С одной стороны, нет фруктов, с другой стороны, цена высока, и в то же время они не куплены. Все они подвержены влиянию цепочки», — затрагивается Чивка Гроздева из Ассоциации фруктов. Она говорит, что в настоящее время наблюдается повышение цен на 300%.
В прошлом году вишня составляла от 2 до 4 лев на килограмм, и теперь они, по крайней мере, BGN 14. Ожидается, что то же самое произойдет как с персиками, так и абрикосами и опасениями, что некому будет купить их по таким ценам. Импорт также не оказывается важным решением, поскольку в других странах региона, таких как Греция и Турция, они, как сообщается, повреждены холодом, который не может быть поднят.
Есть ли дешевые фрукты?
К счастью, клубника и малина не имеют такого серьезного ущерба. «Существует урожай, даже в некоторых местах клубника начала заканчиваться, другие только начинают выходить. Цены на самом деле немного выше, чем в прошлом году, но, в отличие от других культур, импорт в настоящее время дороже», — говорит Бождар Петков, председатель Ассоциации производителей малини и клубники. Он отмечает, что на рынке есть ежевика, которая составляет 6 BGN для одной коробки, например, болгарские — 5 BGN. И малина поддерживает цену в пределах 10-12 лев на килограмм, как в прошлом году.
По данным Министерства сельского хозяйства, которое контролирует оптовые цены на рынки в Болгарии, абрикосы имеют увеличение цены на 53,2% на годовой основе на период 26-30 мая. В клубнике — на 30,2%и в вишне на 69,3%. С точки зрения овощей, увеличение капусты наиболее заметно на 83,5%, в свежем картофеле — на 51%, а в зеленом перцем на 32,8%. Существует уменьшение лука, моркови, огурцов, старого картофеля и красного перца.
