Доктор: Эта специя действует как аспирин
Действует подобно аспирину – эта доступная специя блокирует образование тромбов и улучшает кровоток в любом возрасте. Этим делится доктор Суни Патель, комментируя полезные свойства куркумы.
Куркума – специя, действующая как аспирин
Тромбоз – опасный процесс, который может протекать в организме бессимптомно. Доктор Суни Патель рекомендует включать в свой рацион продукты, обещающие пользу для здоровья. По его словам, они способны предотвратить образование тромбов на стенках сосудов.
Пряность, которая выгоняет тлю из сада
«Куркума помогает улучшить кровоток, предотвращает агрегацию тромбоцитов и снижает риск образования тромбов. Добавление одной-двух чайных ложек куркумы в пищу или прием добавок куркумина (под наблюдением врача) может быть полезным», — отмечает доктор Патель.
Врач добавляет, что ни один продукт не может гарантировать предотвращение образования тромбов, но включение куркумы в сбалансированную диету может способствовать улучшению кровообращения.
Активными соединениями, ответственными за лечебные свойства куркумы, являются куркуминоиды, которые составляют 3% от общей массы корня или стеблей. Наиболее изученным из них является полифенол куркумин.
«Исследователи выявили два его основных свойства: антиоксидантную активность и противовоспалительное действие. Все многообразие биологической активности куркумина проистекает из этих свойств. В лабораторных исследованиях в пробирках и на клеточных линиях ученые смогли продемонстрировать, что куркумин может уничтожать свободные радикалы и улучшать активность внутренних антиоксидантных ферментов организма. Это свойство куркумина заслуживает внимания, поскольку по современным данным свободные радикалы могут оказывать негативное воздействие на организм. и вызывают развитие нейродегенеративных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний», — говорит специалист.
Он добавляет, что противовоспалительное действие куркумина также изучалось в лабораторных исследованиях. Его способность снижать воспалительную реакцию косвенно свидетельствует об эффективности куркумина при лечении многих хронических заболеваний, например, сахарного диабета, аллергических заболеваний, патологий сердца и сосудов.
Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!
