Это лучший сыр для холестерина и сердца
Сыр является отличным источником белка и кальция, но не все виды сыров имеют одинаковую пищевую композицию. Ученые идентифицировали сыр чеддер как лучший для сердца, потому что он содержит компоненты, которые поддерживают здоровье кровеносных сосудов и нормализуют уровень холестерина, сообщают о еде.
Детали изучения наиболее полезного сыра для холестерина и сердца
Исследование включает 58 участников, и все они старше 50 лет, 59 лет и избыточный вес. Ученые объясняют, что они выбрали этих людей, потому что их часто рекомендовали избегать употребления сыра из -за содержания насыщенных жиров. Участники не имели хронических сопутствующих заболеваний или непереносимости молочных продуктов, и все они последовали за всеядной диетой.
Лучшие сыры по снижению веса — это те, которые
После статистического анализа участники первой группы имели более низкие уровни циркулирующих насыщенных жирных кислот, которые особенно полезны для сердца. Кроме того, концентрации общего холестерина и холестерина ЛПНП снижаются в обеих группах до приблизительно одинаковых уровней.
Тем не менее, исследование обнаружило небольшую разницу между двумя группами в уровнях холестерина в крови, поэтому необходимы более подробные исследования.
Какой сыр должен есть все старше 60 лет?
Ежедневная ставка сыра, который полезен для сердца
Американская сердечная ассоциация рекомендует есть две -три порции молочных продуктов с низким содержанием пищи в день. Жир — не единственный компонент сыра, который может повлиять на здоровье сердца. Употребление большого количества натрия связано с высоким кровяным давлением. Если вам нужно отслеживать потребление натрия, чтобы управлять кровяным давлением, рассмотрите возможность ограничения потребления сыров, таких как моцарелла, швейцарская, рикотта и маскарпоне, сообщит газете.
Чтобы сыр был полезным, важно употреблять его умеренно и выбрать натуральные, менее соленые и жирные сорта. Следует добавить, что люди со слабым иммунитетом, беременными женщинами и теми, у кого проблемы с желудком, должны ограничить потребление сыра плесенью, поскольку они могут содержать бактерии, которые вызывают инфекции.
ВАЖНО: Статья не заменяет сбалансированное питание и консультации со специалистом!
