Из-за производственных опасений глобальный индекс цен на продовольствие достиг 18-месячного максимума

Мировые цены на продовольствие достигли 18-месячного максимума в октябре, поскольку ненастная погода усилила обеспокоенность по поводу производства многих сырьевых товаров и угрожала сохранить высокие потребительские цены на более длительный срок.

Индекс продовольственных товаров, составляемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), вырос до самого высокого уровня с апреля 2023 года, показали данные, опубликованные в пятницу. Индекс, отслеживающий цены на зерно, сахар, мясо, молочные продукты и растительные масла, в октябре вырос на 2% в основном за счет скачка цен на растительные масла.

Хотя индекс отслеживает цены на сырьевые товары, а не розничные цены, его рост показывает, что более высокие цены на продукты питания могут продолжать оказывать давление на потребителей. Хотя цены на продовольствие отступили от своего рекордного максимума с начала российского вторжения в Украину, признаки сокращения поставок привели к новому росту цен на продовольствие.

Цены на растительное масло выросли больше всего в прошлом месяце из-за опасений по поводу сокращения производства, при этом пальмовое масло выросло больше всего.

Непрекращающиеся дожди в северном полушарии также оказывают давление на зерно, а сухая погода вызвала обеспокоенность по поводу производства в Бразилии, что привело к росту цен на сахар.