Как посадить купленный в магазине чеснок
Если ваш чеснок лежал слишком долго и теперь стал зеленым, возможно, вам интересно, можно ли использовать его для выращивания нового чеснока. Многие огородники пробуют сажать купленный в магазине чеснок прямо с кухни – и иногда это получается великолепно. В других случаях гвоздика просто лежит там. Хитрость заключается в том, чтобы знать, когда купленные в магазине луковицы могут прорасти, а когда нет.
Коммерческий чеснок часто выбирают из-за вкуса и срока годности, а не для посадки. Некоторые луковицы в продуктовом магазине импортируются или обрабатываются, чтобы они не проросли на полке; другие просто старые или хранились в очень холодном месте, чтобы оставаться свежими. Тем не менее, многие люди успешно выращивают местный или органический чеснок на прилавках с фруктами и овощами. Если вам интересно, это дешевый эксперимент.
При правильном подходе и времени выращивание чеснока, купленного в магазине, все равно может быть полезным. Понимание того, как размножать чеснок — зубчиками, луковицами или настоящими семенами — помогает определить ожидания, а изучение основ выращивания чеснока поможет вам перейти от посадки к сбору урожая.
Короткий ответ: да, купленный в магазине чеснок может вырасти, но не каждая луковица будет расти. Есть три распространенные причины неудач:
Ингибиторы прорастания или облучение. Некоторые импортированные луковицы обрабатывают, чтобы предотвратить их прорастание при хранении. Эта гвоздика никогда не сможет укорениться на открытом воздухе.
Холодное хранение и сушка. Продуктовые луковицы часто хранят в очень холодных и сухих условиях, чтобы продлить срок их хранения, что может задержать или ослабить прорастание.
Возраст и обращение. Старая, мягкая или заплесневелая гвоздика вряд ли подойдет.
Вы увеличите свои шансы, выбрав твердые, тяжелые луковицы, в идеале местные или органические. Это также сведет к минимуму риск занесения в ваш сад таких болезней, как белая гниль, фузариозная базальная гниль или другие почвенные инфекции, которые могут сохраняться в течение многих лет после появления.
Обратите внимание, что разные виды чеснока предъявляют разные требования к температуре. Большинство купленных в магазине луковиц представляют собой чеснок с мягкой шейкой, который подходит для мягкого климата.
Покупной чеснок и чеснок из семян: в чем разница?
Выращивание чеснока из купленной в магазине луковицы — это не то же самое, что посадка сертифицированного чеснока из семян. Купленные в магазине луковицы дешевы, и их легко найти, но они непредсказуемы: некоторые легко прорастают, а другие никогда не прорастают. Чеснок из семян выращивают специально для посадки: он сертифицирован как свободный от болезней, бережно хранится и продается как в твердом, так и в мягком виде. Вы заплатите больше, но растения будут более надежными, а луковицы зачастую крупнее и здоровее.
Однако, если вы экспериментируете ради развлечения или у вас мало времени, отличным началом может стать лампочка из супермаркета. Многие садоводы пробуют небольшую грядку из продуктового магазина рядом с грядкой, выращенной из семян чеснока, а затем сравнивают результаты при сборе урожая.
Как вырастить чеснок из продуктового магазина
Отрегулируйте его под свой климат. В большинстве регионов лучше всего сажать осеннюю посадку — за несколько недель до замерзания земли. В регионах с очень мягким климатом также может быть подходящей посадка в конце зимы.
Выбирайте луковицы с умом. Выбирайте твердые, плотные головки с плотной молнией. Лучше всего подойдут местные или органические луковицы. Избегайте гвоздики, которая полая на ощупь или имеет неприятный запах.
Подготовка и посадка. Головку разломайте на отдельные зубчики непосредственно перед посадкой, чтобы прикорневая пластинка осталась целой. Посадите каждый зубчик на глубину 5 см и на расстоянии 10–15 см друг от друга заостренным концом вверх.
Хорошо полейте и мульчируйте. Если ваш район склонен к заморозкам, накройте чесночные грядки мульчей, чтобы защитить ее, но обязательно уберите ее, когда температура повысится. Регулярно поливайте и пропалывайте чеснок.
Потерпи. Чеснок созревает до семи месяцев. Когда кончики листьев начнут коричневеть, прекратите полив и дайте стеблям высохнуть. Подождите около двух недель, а затем осторожно извлеките чеснок из почвы.
