Как приготовить квашеную капусту по-чешски?

Хотите узнать, как делают чешскую квашеную капусту? Если ответ положительный, то мы готовы раскрыть вам секрет этого аппетитного и ароматного блюда.
Как приготовить вкуснейшую чешскую квашеную капусту?
- лук — 1 головка
- масло – 2 ст.
- Чеченец — 1 голова
- яблоки – 3 шт.
- Квашеная капуста – 600 г
- тмин – 1 ч. л. на цементе
- Можжевельник – 6 пучков, измельченный
- вода – 4 л, кипяченая, по необходимости
- col — на ВКУЦе
- чепен пипеп — на вкус
- белое вино – 4 ст.
Способ приготовления блюда:
Нагрейте сковороду с маслом, а затем обжарьте лук, который вы предварительно мелко нарезали. Достаточно примерно 3 минут, чтобы он размягчился и стал прозрачным. Следующим шагом добавляем зубчики чеснока, нарезанную квашеную капусту, нарезанные кубиками яблоки и можжевельник. Все эти продукты создают удивительный симбиоз вкусов.
Блюдо готовится на умеренном или слабом огне. Его оставляют вариться до готовности. При необходимости можно также добавить небольшое количество кипятка. Это необязательно. Контролируйте и сами решайте, стоит ли добавлять жидкость.
За две минуты до того, как снять кастрюлю с огня, добавьте вино.
Блюдо подается со свежим хлебом, который вы можете приготовить самостоятельно дома.
Приятного аппетита!