Как приготовить печенье с крахмалом
Торт для печенья — скрытый символ домашней кухни и доброе воспоминание о детстве. Его легкая подготовка и гибкость делают его идеальным десертом для семейных праздников или для хорошего дня. Но как мы можем добавить крахмал в рецепт, чтобы каждый укус был бархатистым мягким и неотразимо вкусным?
Вы не пробовали более вкусной печенье с маскарпоне
Утолщение печенья с крахмалом
Только с 3 ингредиентами: очень вкусный торт печенья
Что нам нужно?
Чтобы приготовить этот торт, нам обычно нужна пачка печенья, молока, сахар и, конечно же, крахмал. Тип печенья может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений-предпочитают классическое чайное печенье, а другие полагаются на масло, чтобы получить более богатый вкус. Соответствующая доля для крема является ключевым моментом, который гарантирует безопасный результат. Поэтому, прежде чем мы начнем, мы готовим:
- Около 1 литр свежего молока
- 5-6 столовых ложек сахара (или другого подсластителя по вкусу)
- 3-4 столовые ложки крахмала (кукуруза или картофель)
- Пакет печенья (около 200-250 граммов)
- Ваниль или другой аромат
Конечно, мы можем добавить другие ингредиенты, такие как какао, кокос или сломанные орехи. Каждый дополнительный элемент дает уникальный вкус и позволяет нам создать торт в нашем почерке.
Настоящее искушение: торт печенья маскарпоне
Шаги для подготовки
После того, как молоко закипило, к нему добавляется растворенный крахмал, постоянно помешивая. Вот время, чтобы позаботиться о стабильной температуре и непрерывном перемешивании, чтобы крем не горел. Обычно требуется всего несколько минут, чтобы загустеть до желаемой консистенции. Если мы любим более толстый крем, мы можем немного увеличить количество крахмала, но целесообразно постепенно добавлять, чтобы найти идеальный баланс.
Вы будете лизать пальцы: торт печенья маскарпоне
Как только крем будет готов, мы снимаем кастрюлю с плиты и даем ему остыть в течение короткого времени, чтобы первые слои не были слишком горячими. В подходящем контейнере (чаще всего прямоугольный поднос или кольцо для пирога) расположите слой печенья, затем вылейте их с помощью крема. Мы чередуются, пока не будем использовать все продукты, заканчивая кремом сверху. Наконец, мы можем посыпать какао, кокосовым или тертым шоколадом. Все это осталось в холодильнике, чтобы затянуть и позволить печенью поглощать крем.
Возможные варианты и советы
Торт для печенья крахмала позволяет отлично пространство для импровизации. Если мы хотим добавить свежесть, мы можем положить ломтики банана, клубники или других фруктов между слоями. Для любителей более интенсивных ароматов немного растворенного какао в смеси крахмала создаст замечательный шоколадный слой. Кроме того, ароматы могут варьироваться — вместо ванили мы можем использовать эссенцию рома или даже цитрусовые коры.
Вы не ели более вкусного торта печенья для маскарпоне
Важно отслеживать, насколько жидкость молоко до добавления крахмала. Если печенье слишком сухое, мы можем окунуть их в свежее молоко или кофе за несколько секунд, чтобы смягчить и получить более гармоничное сочетание слоев. Тем не менее, необходимо соблюдать осторожность, чтобы не быть увлажненным и не ломаться полностью. Рекомендуется, чтобы в холодильнике в холодильнике было не менее нескольких часов, чтобы стабилизировать все компоненты и объединить ароматы.
Торт для печенья из нашего детства
Корт для печенья крахмала — это легкий и впечатляющий десерт, который сочетает в себе традиции и практичность. Он готовится с обычными продуктами, и результат почти всегда впечатляет ее тонкой структурой и приятным ароматом. Мы желаем вам успеха и хорошего аппетита!
