Как приготовить самодельный сок дросселя — очень полезно зимой

Арония является одним из фруктов с самым высоким содержанием антиоксидантов, а домашний сок из него может быть настоящим эликсиром в холодные месяцы. В следующих строках вы узнаете преимущества этого темного и насыщенного фрукта, а также подробные шаги для легкой и безопасной подготовки к дому.

Вот почему бабушки всегда создают свой аронии сироп

Что такое chokeberry и почему это полезно?

Из записной книжки старой бабушки: как сделать сок удушья

Зимой мы более подвержены простуду и гриппам, поэтому потребление сока дросселя может быть реальной поддержкой иммунитета. В сочетании с сбалансированной диетой и достаточной физической активностью, принятие этого напитка может помочь организму более легко противостоять сезонным проблемам. Арония также поддерживает хорошую функцию сердечно -сосудистой системы и часто рекомендуется для людей, которые контролируют уровень сахара в крови.

Необходимые продукты и оборудование

Прежде чем начать готовить свой домашний сок из дросселя, убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты и инструменты. Вот что вам понадобится:

• Фрукты Арония: Рекомендуется использовать свежие или замороженные фрукты аронии. Примерно на 2 литра сока вам нужно около 1-1,5 кг фруктов.

Каковы наиболее полезные свойства chokeberry

• Подсластитель (необязательно): Белый сахар, коричневый сахар или мед — выбор зависит от ваших предпочтений. Имейте в виду, что Dhokeberry слегка покалывает, и вам может потребоваться подсластить, чтобы получить более мягкий вкус.
• Вода: Разбавить и облегчить приготовление пищи. Обычно для каждого килограмма фруктов используется около 2 литров воды, но это можно скорректировать в соответствии с желаемой плотностью.
• Большой кулинарный контейнер: Глубокая кастрюля подходит с крышкой.

• Ситечко или фруктовый пресс: Вам нужно будет напрягать готовую смесь.
• Стеклянные банки или бутылки: Стерилизовано, чтобы обеспечить более длительный срок годности.

Получите чистую рабочую среду и стерилизуйте банки заранее, так как это имеет первостепенное значение для безопасного хранения сока.

Этот домашний сироп кашля передается от поколения в поколение

Приготовление домашнего сока дросселя

1. Приготовление фруктов

Тщательно промойте дроссельную привязку, чтобы удалить клейкие частицы. Если вы используете замороженные фрукты, оттаите их заранее, чтобы облегчить приготовление пищи и сохранить наиболее полезные вещества.

2. кипячение

Положите фрукты в большую кастрюлю и вылейте в воду. Вы можете начать с приблизительно 2 литров на 1 кг дросселя и настроить по желанию. Нагрейте смесь до кипения, затем уменьшите плиту и варите около 20-30 минут. Накрыть крышкой, чтобы сэкономить как можно больше питательных веществ.

3. Процедить и раздавить

Как только смесь смягчена, удалите ее с плиты и дайте ей немного остыть. Процедить через ситечко или использовать плодоновый пресс. Попробуйте извлечь максимальное количество сока и мякоти из фруктов, так как существует множество ценных веществ.

4. Подслащивание

Верните напряженный сок на медленном огне. Добавьте сахар или мед в соответствии с вашими предпочтениями. Вы можете начать с небольшого количества и постепенно добавить больше, пока не получите идеальный вкус для вас. Хорошо перемешайте, чтобы полностью растворить подсластитель.

Какие ошибки совершаются при выращивании Аронии во дворе

5. Финальное кипячение

Позвольте жидкости кипеть в течение нескольких минут, иногда помешивая. Таким образом, вы гарантируете, что сахар или мед полностью впитываются в сок, а также помогают для лучшей стерилизации.

Хранение и способы потребления

Готовой сок из дросселя выливается горячим в предварительно простилированные банки или бутылки. Плотно закройте и поверните сковороду с помощью крышки, пока не остынет. Это создает вакуум, который значительно продлевает срок годности. Затем вы можете хранить его в темном и прохладном месте — шкаф, подвал или холодильник.

Всего одно стакан в день этого сока, и вы забудете о низком гемоглобине

Если вы ищете способ укрепить свою иммунную систему, перезарядить антиоксидантами и получить слегка терпкий, но приятный вкус сока, Арония — ваш союзник в холодные дни.

Важный: Эта статья информативна и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда обращайтесь к врачу или другому квалифицированному медицинскому специалисту о вашем здоровье.