КПК: Спекуляции ценами на продукты питания нет, но наценки огромные

Комиссия по защите конкуренции (КТК) исследовали ценовую политику десяти крупных торговых сетей за июнь, июль и август. Вывод таков: нет никаких свидетельств согласованного спекулятивного повышения цен в связи с введением евро. Однако в то же время сообщается о чрезвычайно высоких торговых надбавках. Это показывает, что промежуточный отраслевой анализ состояния конкуренции на рынке продовольственных товаров, проведенный КПК, показывает серьезные структурные деформации по всей цепочке поставок.

Наценки до 91%

Торговые надбавки формируются за счет торговых скидок от цен доставки производителей и дополнительной надбавки к цене доставки, устанавливаемой сетями. По данным ЦПК, по молоку самые высокие зарегистрированные наценки достигают 77%, по сырам — до 82%, а по желтому сыру — до 91%.

Согласно анализу, высокие торговые наценки, особенно после значительных скидок на цену доставки, могут искажать рынок, поскольку оказывают сильное давление на производителей, ограничивают их свободу ценообразования, снижают прибыльность и затрудняют переговоры с розничными сетями.

«Отраслевой анализ не преследует цели формирования негативного отношения к отдельным субъектам хозяйствования. Он должен стать основой диалога всех заинтересованных сторон для решения проблем в отрасли и структурных деформаций», — подчеркнул председатель СПК доц. Росен Карадимов на брифинге.

Анализ показывает, что отсутствие национальных стандартов качества, недостаточный институциональный контроль, высокие производственные затраты и нехватка рабочей силы усугубляют проблемы в производстве и переработке.

Региональные различия

Предметом анализа также является региональный охват и ценовая политика крупных розничных сетей.

Данные показывают, что Болгария входит в число стран с самыми низкими нормативными барьерами для входа в этот сектор — как при открытии, так и при эксплуатации новых коммерческих предприятий. В ряде стран ЕС правила значительно более строгие, включая ограничения на рабочее время, местонахождение и т. д. В Австрии и Германии установлены одни из самых высоких барьеров.

Впервые в анализе представлена ​​«конкурентная карта» Болгарии по регионам. Данные показывают динамичную конкуренцию в крупных городах, таких как София и Пловдив, где присутствует множество сетей. Однако в некоторых регионах количество сетей ограничивается 3 или 4–5, что приводит к значительным рыночным позициям и региональным дисбалансам. Анализ показывает, что уровень цен в большинстве торговых сетей страны относительно одинаков, несмотря на разную покупательную способность населения. Например, в Софии доход на человека составляет 55 000 евро в год, а в Видине – 7 122 евро.

Среди рекомендаций отчета — развитие сотрудничества, создание коротких цепочек поставок, внедрение национальных стандартов качества, усиление институционального контроля, целевое финансирование перерабатывающего сектора и повышение прозрачности коммерческой практики цепочек.