Неотразимый торт с апельсиновой цедрой и сахарным сиропом

Яичный маффин с йогуртом — самый распространенный десерт прошлого. Но когда вы добавляете сироп, десерт становится особым искушением, перед которым невозможно устоять.

• 5 яиц
• 100 грамм сливочного масла
• 150 грамм сахара
• 200 мл йогурта
• 300 грамм муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• Цедра 2-3 апельсинов

Для сиропа:

• 600 мл воды
• 800 грамм сахара

Способ приготовления:

Яйца взбейте с сахаром до кремовой консистенции. Добавьте растопленное масло, перемешивая кухонной проволокой. Добавьте йогурт, муку, пищевую соду и цедру апельсина.

Поместите смесь в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах 45 минут, в середине духовки. Пробуем зубочисткой или кончиком ножа, который должен выйти чистым.

Приятного аппетита!