Новое исследование: Какова связь между питьевой водой и кортизолом?

Согласно недавнему исследованию исследователей из Ливерпульского университета Джона Мурса, употребление слишком малого количества воды может сделать нас более восприимчивыми к проблемам со здоровьем, связанным со стрессом. Люди, которые ежедневно потребляют меньше жидкости, чем рекомендуется, имеют более высокую реакцию гормона стресса, что связано с более высоким риском депрессии, диабета и сердечных заболеваний. Согласно новому исследованию, опубликованному 22 августа 2025 года в Журнале прикладной физиологии, у людей, которые пьют менее 1,5 литров жидкости в день, реакция кортизола на стресс более чем на 50% выше, чем у тех, кто соблюдает ежедневную потребность в воде.
Для жизни нужна вода. Предотвращение обезвоживания было важно для выживания с тех пор, как первые существа появились на берегах океанов. Базовые адаптации свойственны как людям, так и другим существам. Без воды люди могут прожить всего несколько дней. Баланс клеток и жизнь зависят от воды, которая составляет 75% массы тела ребенка и 55% массы взрослого человека. Правильная гидратация поддерживает пищеварение, кровообращение, работу мозга и уровень энергии. Даже легкое обезвоживание может вызвать усталость, головные боли, плохую концентрацию и снижение физических и умственных способностей. Проще говоря, без достаточного количества воды организм не может функционировать оптимально.
Гидратация тесно связана с психическим благополучием и управлением стрессом. Когда организм обезвожен, уровень гормона стресса кортизола имеет тенденцию повышаться, заставляя людей чувствовать себя более тревожными, напряженными и усталыми. Адекватное потребление воды помогает регулировать гормональный баланс, улучшает кровообращение мозга и поддерживает функцию нейромедиаторов, что снижает уровень стресса и способствует спокойствию. Поддержание гидратации также улучшает качество сна и эмоциональную устойчивость, которые имеют решающее значение для борьбы с ежедневными стрессорами. В этой статье мы описываем некоторые распространенные способы, с помощью которых вода может помочь улучшить ваше психическое здоровье.
Как употребление достаточного количества воды защищает вас от стресса и улучшает психическое здоровье
1. Балансирует гормоны стресса
Употребление достаточного количества воды помогает регулировать уровень кортизола, основного гормона стресса. Обезвоживание может вызвать дисбаланс, из-за которого стрессовые реакции становятся более интенсивными и их труднее контролировать.
2. Улучшает работу мозга.
Мозг примерно на 75% состоит из воды, и даже легкое обезвоживание может ухудшить концентрацию, память и способность принимать решения. Потребление жидкости сохраняет ум острым и снижает умственную усталость, которая часто увеличивает стресс.
3. Улучшает настроение
Исследования показывают, что обезвоживание связано с раздражительностью, беспокойством и плохим настроением. Адекватная гидратация способствует стабильной регуляции настроения за счет поддержания нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин.
4. Поддерживает уровень энергии
Недостаточное потребление воды часто приводит к усталости, которая может усилить стресс и снизить способность справляться с трудностями. Гидратация помогает поддерживать стабильную энергию, уменьшая чувство подавленности.
5. Улучшает качество сна
Правильная гидратация в течение дня (но не слишком близко к сну) способствует более глубокому и восстанавливающему сну. Хороший сон снижает чувствительность к стрессу и повышает эмоциональную стабильность.
6. Предотвращает головные боли и напряжение.
Обезвоживание является распространенной причиной головных болей и мигреней, которые могут усугубляться стрессом. Употребление достаточного количества воды снижает частоту и интенсивность такого дискомфорта, тем самым контролируя уровень стресса.
7. Способствует расслаблению, контролируя температуру тела.
Вода регулирует температуру тела посредством потоотделения и кровообращения. Перегрев или дискомфорт, вызванный обезвоживанием, могут вызвать беспокойство и стресс, а правильная гидратация помогает сохранять спокойствие.
8. Способствует пищеварению и снижает нагрузку на кишечник.
Кишечник и мозг тесно связаны через ось кишечник-мозг. Обезвоживание может вызвать запор и дискомфорт в пищеварении, что, в свою очередь, увеличивает стресс. Гидратация обеспечивает плавное пищеварение, способствуя общему душевному комфорту.
9. Усиливает способность справляться со стрессовыми ситуациями.
При гидратации организм более эффективно справляется со стрессорами, от физических нагрузок до эмоциональных проблем, поскольку мозг и мышцы получают достаточно кислорода и питательных веществ благодаря правильному кровообращению.
10. Способствует повышению осведомленности и формированию здоровых привычек.
Регулярное употребление воды — это сознательное действие, которое создает короткие перерывы в течение дня. Эти перерывы могут успокоить нервную систему и косвенно снизить стресс, одновременно укрепляя привычки ухода за собой, которые поддерживают психическое здоровье.