Почему нужно есть фрукты каждый день: врачи дали совет

Регулярное употребление фруктов помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и некоторых видов рака. Растворимая клетчатка во фруктах помогает нормальной работе кишечника, регулирует уровень холестерина и способствует ощущению сытости.

Кроме того, фрукты положительно влияют на психоэмоциональное состояние благодаря содержанию витамина С, магния и триптофана – соединения, участвующего в выработке серотонина («гормона счастья»).

Какие фрукты следует выбирать в осенне-зимний период?

• яблоки и груши — источник клетчатки и антиоксидантов, хорошо хранится и подходит для ежедневных перекусов;
• цитрусовые — апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны; помогают пополнить запасы витамина С и поддержать иммунную систему;
• бананы — удобный и питательный фрукт, быстро утоляющий чувство голода благодаря натуральным углеводам;
• хурма — содержит множество витаминов, полифенолов и природных антиоксидантов;
• замороженные ягоды — сохраняют большую часть питательных веществ и подходят для каш, йогуртов или пюре/смузи.

В Центральной службе здравоохранения Минздрава Украины рассказали, как легко добавить фрукты в ежедневное меню:

• в качестве перекуса выберите фрукты: яблоки, бананы, груши или горсть ягод помогают быстро восстановить энергию;
• добавлять фрукты в блюда: хорошо сочетаются с кашами, салатами, натуральным йогуртом;
• готовьте полезные десерты: печеные яблоки, фруктовые салаты или пюре/смузи без добавления сахара вкусны и питательны;
• держите фрукты на видном месте: это простой способ быстрее и проще сделать выбор в пользу здорового питания.