Полезный и очень вкусный куриный паштет

Сегодня мы представляем вам вкуснейший рецепт домашнего паштета.

Необходимые ингредиенты для куриного паштета:

500 г куриной печени

3 зубчика чеснока

4 ст. масло

20 г сливочного масла

соль

черный перец

100 мл. свежее молоко

Читайте также: Самый вкусный ленивый пирог

Способ приготовления:

Мелко нарезаем лук и несколько зубчиков чеснока.

Нагрейте в широкой сковороде растительное и сливочное масло, обжарьте лук и чеснок несколько минут.

Добавьте печень и готовьте 3-4 минуты. Оставьте на плите еще на 3-4 минуты.

В конце добавьте соль, перец и сухой тимьян. Перемешайте, снимите с огня и дайте печени остыть.

Затем поместите их в блендер вместе со свежим молоком и взбейте до однородной массы.