«Сегодня вы экономите 20 центов, а завтра с вас берут 2 евро»: Закон о наценках или о пустых полках?

«Если сегодня правительство обещает вам, что сэкономит вам 20 центов, завтра оно возьмет с вас 2 евро. Этого ждут потребители».Так председатель правления Всероссийского отраслевого союза пекарей и кондитеров Мариана Кукушева представила Actualno.com закон о потолке надбавок, предложенный БСП, но поддержанный почти всеми политическими силами в 51-м Национальном собрании. Напомним, что «ДПС — новое начало» Деляна Пеевского была одной из первых, кто заговорил о подобном, а также Майя Манолова от имени «БСП — Объединенные левые», а ее законопроект был признан не только левыми, но и МЕЧ и «Величими» и впоследствии принят залом пленарных заседаний.

В наших СМИ Кукушева назвала решение законодателя иррациональным в долгосрочной перспективе, но также назвала его своеобразным обвинением в адрес бизнеса и манипулированием общественным мнением относительно цен, хотя факты бескомпромиссны: хлеб не делается с воздухом и лозунгами.

Фото: Личный архив

Законопроект является предвыборным

В контексте его принятия в первом чтении накануне избирательной кампании Кукушва отметил, что предвыборные обещания не сработают.

Она непреклонна в том, что ни один производитель хлеба не может продавать хлеб ниже себестоимости и что бизнес не может заменить государство в его социальной роли. «Поэтому сказать «стоп» таким законопроектам, при создании которых нас не просили, с нами не обсуждались никакие рабочие меры, это не поиск рационального, долгосрочного решения, потому что в Болгарии люди не просто доживают до выборов. Даже после выборов есть жизнь и реальная экономика», — считает Кукушева.. БОЛЬШЕ: Дефицит товаров, серый сектор, безработица: опасения бизнеса по поводу закона Пеевски о наценке

Пустые, но не дешевые полки

Кукушева считает, что этот законопроект приведет к пустым полкам, и объяснила, почему. «Административно, поскольку государство пытается принять законопроект, реальные расходы отменить невозможно», — отметила Кукушева.

Она отметила, что в такой ситуации производители перестанут выпускать наблюдаемые товары, торговцы перестанут их продавать, а массовые продукты, такие как мука, хлеб и основные продукты питания, исчезнут и появятся пустые полки.

«Пустая полка – это не дешевая полка. Когда государство подавляет легальный бизнес, нелегал всегда побеждает. В будущем этот законопроект может привести лишь к неконтролируемой инфляцииЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Заморозка или падение цен: «Пьянство нации» в XXI веке

Конец Ивановой пекарни

По ее прогнозу, этот законопроект приведет к искажению рынка, созданию дефицита, закрытию рабочих мест и выходу из категории качества, производимой болгарскими производителями.

По ее словам, этот законопроект больше всего затронет малый бизнес, который находится как в сфере производства, так и в сфере торговли. «У него нет механизма и резервов выживания. Потолок бьет не по сильным, а по слабым», — также считает Кукушева.

Она привела пример того, как этот законопроект повлияет на мелких производителей, и рассказала о пекарне своего коллеги Ивана, которая производит небольшой ассортимент и удовлетворяет потребности своих покупателей из данного села и окрестных деревень, зная своих клиентов по имени и посещая их стол каждый день в радости и печали.

«Если этот законопроект вступит в силу, у него есть два варианта. Первый — немедленно обанкротиться и закрыть бизнес. Второй вариант — искать дешевую муку, пытаться производить тот же ассортимент и продолжать предлагать ее своим покупателям. Только они будут иметь значение. Тогда снова последует банкротство, что еще более болезненно и одинаково обидно для обеих сторон: и для производителя, и для его потребителей, которые останутся без прессованного хлеба», — пояснила Кукушева.

Она добавила, что тем временем около 10 семей, если кто-то из их представителей будет работать в местной пекарне, останутся без работы и покинут село в поисках средств к существованию где-то еще.

«Это произойдет в 21 веке, в третьем десятилетии, когда искусственный интеллект проникнет повсюду и все равно будет проводиться «подсчет диких кроликов», то есть тщательное изучение всех рабочих процессов, где и как человеческий труд может быть сокращен и заменен искусственным интеллектом. Ну а как зовут политиков, парламентариев, которые возьмут на себя эту ответственность? Кто возьмет на себя ответственность за тысячи рабочих мест, которые будут ликвидированы?» — спросил он Кукушеву.

Фото: iStock

Почему с хлебом нет зеркала?

Мариана Кукушева призвала контролирующие органы в лице Национального агентства по борьбе с наркотиками, КЗП, ККК найти нарушителей и применить самые жесткие санкции, которые разрешены и предусмотрены Законом о введении евро.

Однако, по ее словам, проект закона о потолке надбавок на питание и услуги фактически дублирует Закон о введении евро с точки зрения действия, как санкции и как контроль, но вводит понятие спекуляции, что, по ее словам, очень удобно для телестудий, для журналистских материалов, для избирательной кампании, но спекула — это на самом деле концепция, которая касается производства без затрат, что приведет к высокой прибыли.

«У нас нет высоких прибылей. Хлеб — самый контролируемый продукт — 24/7, низкая маржа и постоянные проверки его производства и реализации. Вопрос не в том, хочет ли кто-то получить прибыль за счет цены на хлеб, а в том, можно ли производить хлеб, не осознавая убытков. Если я попрошу вас назвать хотя бы один расход из стоимости подешевевшего за последние два года хлеба, вы вряд ли сможете мне ответить», — прокомментировала Кукушева.

Она отметила, что рекордный оборот, достигнутый в условиях инфляции, означает и рекордные затраты.

«Если бы была спекуляция – мы бы видели все новые и новые прибыли и новые и новые пекарни. Мы видим прямо противоположное – закрытие хлебозаводов, сокращение количества бизнес-операторов», – добавила Кукушева. По ее словам, это потому, что он работает в режиме выживания, в котором хлеб производится с помощью муки, с помощью энергии, с помощью людей и осуществляется реальным транспортом, сопровождающимся его реальными затратами.

Фото: iStock

Что может сделать государство?

Она уверена, что бизнес не обсуждает вопрос о том, должен ли хлеб быть доступным, и это понятно всем.

«Мы все этого хотим, мы все к этому стремимся. Мы обсуждаем, будем ли мы это делать с помощью экономики или с помощью лозунгов. Да, но лозунг не печет хлеб. 0% НДС производителям хлеба не было той мерой, которой прежние правительства одаривали пекарей. Нет, это была мера, которая удерживала цены на хлеб на низком уровне в период жесточайшей и галопирующей инфляции», — считает Кукушева.

По ее словам, государство не должно передавать бизнесу свою социальную функцию. «У нас есть еще один приоритет. Наш приоритет — сохранение рабочих мест, доступность продуктов питания и сохранение давления извне. При этом наш приоритет — повышение заработной платы, расширение госбюджета, работа по принципам справедливой торговли», — добавила Кукушева.

По ее словам, если государство считает хлеб социальным благом, то у него есть инструменты, чтобы помочь наиболее уязвимым группам населения через снижение и обнуление НДС, через энергокомпенсации, через адресную помощь, которая доходит до нуждающихся потребителей, а не на общей основе.

Она уверена, что бизнес не обсуждает вопрос о том, должен ли хлеб быть доступным, и это понятно всем.

«Мы все этого хотим, мы все к этому стремимся. Мы обсуждаем, будем ли мы это делать экономикой или лозунгами. Да, но лозунг не печет хлеб. 0% НДС производителям хлеба — это не та мера, которой прежние правительства одаривали хлебопеков. Нет, это была мера, которая удерживала цены на хлеб на низком уровне в период жесточайшей и галопирующей инфляции», — считает Кукушева. БОЛЬШЕ: Мартин Димитров: Потолок надбавки не приведет к снижению цен