Совет дня для здоровья, 8 декабря: Доктор: В таком количестве кофе не вреден для сердца
Кофе – замечательный напиток. Благодаря этому мы чувствуем себя более энергичными. Также известно, что кофеин может оказывать положительное влияние на здоровье. Но это справедливо, если употреблять его только в ограниченных количествах.
В каком количестве кофе не вредит сердцу
«Управление по контролю за продуктами и лекарствами США со ссылкой на ученых сообщило, что здоровый человек может потреблять до 400 мг кофеина в день. Если регулярно превышать этот порог, риск сердечно-сосудистых заболеваний станет выше. Чрезмерное употребление кофе может привести к чрезвычайно Неприятные симптомы. Повышается артериальное давление, учащается пульс, а это значит, что сердце усиленно работает. Все это приводит к гипертонии, сердечной недостаточности и другим серьезным патологиям», — говорит доктор Олег. Варфоломей.
Научно доказанная польза кофе
В издании Health перечислены несколько научно доказанных преимуществ кофе. Употребление более 3 чашек кофе в день снижает риск рака простаты на 53%.
К таким выводам пришли ученые из Средиземноморского неврологического института «Ньюромед» (IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed), наблюдавшие в среднем за 4 года за 6989 мужчинами в возрасте ≥50 лет в Центральной Италии и анализировавшие состояние их здоровья, образ жизни и привычки. , пить кофе. Ученые также проверили в лаборатории влияние экстрактов кофе на клетки рака простаты и обнаружили, что экстракт кофе, содержащий кофеин, значительно снижает пролиферацию раковых клеток по сравнению с экстрактами кофе без кофеина. Статья об этом исследовании была опубликована в Международном журнале рака (апрель 2017 г.).
Ученые из Балтимора (Роберта Флоридо, Натали Дайя, Юань Чен и др.) оценили состояние здоровья 11 281 участника исследования (средний возраст 57 лет) и пришли к выводу, что умеренное потребление кофе может быть связано со снижением риска смертности от всех причин (статья в журнал Circulation, март 2017).
Исследователи наблюдали за 200 000 человек в течение 28 лет и обнаружили, что у некурящих, которые выпивали от 3 до 5 чашек кофе без кофеина или кофе без кофеина в день, уровень смертности был на 15% ниже, чем у тех, кто не пил кофе. Одним из факторов автор исследования Фрэнк Ху называет мощный антиоксидант под названием хлорогеновая кислота, которая содержится в кофе независимо от процентного содержания кофеина. Это может объяснить снижение смертности среди пьющих кофе по сравнению с непьющими. Число смертей от сердечных приступов среди любителей кофе на 19% меньше, а от диабета – на 24%. По словам Ху, это связано с тем, что оба заболевания вызваны воспалением, а хлорогеновая кислота в кофе предотвращает их.
Исследователи также обнаружили, что некурящие, которые выпивали 3-5 чашек кофе в день, на 37% реже умирали от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, и имели на 36% более низкий уровень самоубийств, чем те, кто пил чай. Эта связь, по словам Ху, вероятно, объясняется кофеином. «Кофеин стимулирует выработку дофамина, а основная причина болезни Паркинсона — снижение уровня дофамина», — говорит специалист.
Важно: Статья не заменяет сбалансированное питание и консультацию специалиста!
