Вкуснее жареного перца с сыром вы еще не пробовали

Сегодня мы представим вам отличный рецепт на зиму. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо.

Необходимые ингредиенты для сырного перца:

1 килограмм красного перца

400 г сыра

200 г сыра

специи по желанию – соль, чабер, петрушка, чеснок

Читайте также: Без сахара: Самый вкусный постный жидкий шоколад

Способ приготовления:

Как мы уже говорили, рецепт очень простой, а результат вас удивит.

Сначала необходимо запечь перец, что можно сделать несколькими способами: в перцовой печи, на плите или в аэрофритюрнице. Затем очистите их и мелко нарежьте.

В слегка смазанную маслом форму переложите нарезанный перец, залейте его одним яйцом, смешанным со специями и сыром, который можно натереть на терке или покрошить. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут.

Когда блюдо будет почти готово, сделайте начинку из второго яйца, тертого сыра и нескольких ложек йогурта. Верните в духовку примерно на 10 минут.

Это вкусное блюдо подается горячим, потому что оно вкуснее и вам обязательно понравится.