Выяснилось, в какое время суток лучше всего есть рыбу
Рыба считается одним из самых полезных продуктов. Чтобы максимизировать его пищевую ценность и быть максимально полезным для организма, важно знать оптимальное время его употребления, сообщает сайт здоровья Verywell.
Когда следует есть рыбу?
По данным Medline Plus, употребление рыбы в начале дня может обеспечить стабильное высвобождение энергии и белка, что поможет вам чувствовать себя сытым, что делает ее хорошим вариантом для обеда. Кроме того, сочетание рыбы с цельнозерновыми продуктами и овощами помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживать концентрацию.
Не ешьте рыбу: вот что может случиться с вашим телом
Употребление рыбы на ужин может способствовать восстановлению мозга и улучшению сна. Кроме того, рыбный белок легче усваивается вечером, чем красное мясо.
Лучшее время для употребления рыбы для здоровья сердца
Американская кардиологическая ассоциация сообщает, что постоянство потребления рыбы более важно для здоровья сердечно-сосудистой системы, чем время суток, в которое она потребляется. Таким образом, употребление как минимум двух порций жирной рыбы в неделю помогает снизить уровень триглицеридов и кровяное давление. Вот почему крайне важно регулярно включать в свой рацион рыбу.
Сочетание рыбы с полезными для сердца продуктами, такими как листовая зелень, орехи, оливковое масло или богатые клетчаткой зерна, усиливает ее защитный эффект. Избегайте жарки, так как это может нейтрализовать пользу омега-3.
Когда есть рыбу, чтобы улучшить работу мозга
Жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение для памяти, концентрации и долгосрочного здоровья мозга. Журнал Nutrition сообщает, что, поскольку жирные кислоты омега-3 помогают регулировать нейротрансмиттеры и циклы сна, употребление рыбы на ужин может быть особенно полезно для когнитивного восстановления и улучшения сна.
Лосось против тунца: какая рыба полезнее для сердца
Кроме того, употребление рыбы на обед может улучшить вашу концентрацию в течение дня.
Почему жирные кислоты омега-3 важны?
Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь, сардины и форель, являются основными источниками ЭПК и ДГК. Это незаменимые жирные кислоты омега-3, которые организм не может производить в достаточном количестве.
Жирные кислоты Омега-3:
- помогают уменьшить воспаление в организме
- поддерживать здоровый уровень триглицеридов
- поддерживают работу мозга и нервов
- помогают снизить риск развития некоторых видов рака
Национальные институты здравоохранения США сообщают, что адекватное потребление жирных кислот омега-3 связано с улучшением здоровья сердца, повышением уровня холестерина и триглицеридов, а также защитой от возрастного ухудшения памяти.
Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!
Рыба, которая полезнее говядины и дешевле ее
