Американская пивоварня приготовлена украинский золотой эль — история сотрудничества Mova от Dnipro и 18 -го прихода из Бруклина, выпившего из Бруклина
Украинская пивоварня из Dnipro Mova вместе с 18 -й Ward Brewing из Бруклина, США приготовили около четырех тысяч банок пива в украинском золотом эле.
Айн Он поговорил с соучредителем компании Bogdan Point и директором по маркетингу Олгой Ставко.
Они спросили команду о том, почему украинский золотой эль был выбран для совместного разнообразия, сколько они продают украинское пиво в США и других деталях сотрудничества.
Как идея сотрудничества с американской 18 -й приходской пивоварней? Кто обратился к первым?
Это была инициатива украинской пивоварни. Mova уже давно мечтал создать международное сотрудничество, которое не только сочетает в себе пивовары, но и рассказывает историю Украины через пиво. 18 -й Ward Brewing из Бруклина — это команда, с которой украинские пивовары быстро нашли общий язык.
«Мы предложили им идею объединения, поделились рецептом и даже отправили настоящий украинский кориандр — вот как началась эта пивная дипломатия», — говорит Мова.
Почему украинский золотой эль выбрал?
Украинский золотой эль — это официально признанный стиль, который стал голосом украинской пивной культуры на мировой арене.
«Для нас было принципиально важно представить его в этом международном сотрудничестве, потому что оно несет часть нашей идентичности. Он яркий, искренний и современный — как сама Украина», — говорит команда.
Какие культурные, логистические или технологические моменты сопровождали проект?
Mova передала украинские ингредиенты в Соединенные Штаты, поделился полным рецептом и связывался с американской командой на протяжении всего процесса.
«Техническая синхронизация была легкой, потому что обе стороны имели совместное понимание продукта. И культурно мы были очень близки — мы объединяем посвящение крафта, внимание к деталям и желание создать пиво, которое рассказывает историю», — добавлено в пивоваренном заводе Dnieper.
Фото: Mova для Ain
Являются ли другие обычные кулинарии с иностранными пивоваренными заводами и когда?
«Мы видим в сотрудничестве не только инструмент пивоваренного завода, но и способ распространять украинскую культуру, вкус и голос в мире», — поделится Моча в команде.
2025 — будет год планирования и 2026 года — год реализации новых международных сотрудников.
Сколько продается украинское пиво в США?
Украинский золотой эль продается в Соединенных Штатах за 8 долларов — как для банка, так и для пинты (473 мл). Это стандартная цена для сегмента ремесел в Нью -Йорке.
«Мы рады, что украинское пиво представлено на уровне с местными ремесленными брендами — как по вкусу, так и в позиционировании вкуса», — заключает украинская команда.
Прочитайте также: Первый украинский международный пивной стиль теперь приготовлен в Эквадоре — где еще в мире, чтобы найти украинский золотой эль?
