Эта, казалось бы, безвредная привычка несет риск для сердца

Если вы не готовите все свои блюда дома, вероятность употребления пластиковых коробок дома высока. Но новое исследование предполагает, что это может представлять риск развития сердечных заболеваний.

Исследование дополняет растущий набор исследований, которые обнаружили, что микропластика и химические вещества, обнаруженные в пластиковых коробках, могут повлиять на здоровье сердца.

Что устанавливает исследование

Исследователи считают, что люди, которые часто подвергались воздействию пластика, включая употребление пластиковых коробок дома, имели более высокий риск развития сердечной недостаточности, хроническое состояние, в котором сердце не может качать достаточное количество крови, чтобы удовлетворить потребности организма. Фактически, исследователи считают, что у людей на 13% чаще развивается сердечная недостаточность с более высокой экспозицией пластиковых контейнеров для домашней еды.

Другая часть исследования посвящена крысам. Для этой части исследователи заливают кипящую воду в пластиковые коробки дома и позволяют им стоять на одну минуту, пять минут и 15 минут, чтобы извлечь пластиковые химические вещества.

Затем они подвергают крыс этой воде в течение трех месяцев. В конце периода исследования ученые анализируют стул крыс и обнаружили изменения в их биоме кишечника, а также «обширное» повреждение сердечной ткани.

Почему пластиковые пищевые коробки могут увеличить риск сердечных заболеваний?

Есть несколько теорий об этом. Одним из них является то, что химические вещества, которые отделены от этих пластиковых пищевых коробок, могут изменить кишечную микробиоту, которая является экосистемой бактерий, которые живут в вашем кишечнике, говорит доктор Риг Рэгд Тавар, консультативный кардиолог. «Это может привести к воспалению и последующему повреждению сердца», — объясняет он.

Исследователи также предполагают, что воздействие пластиковых химических веществ может привести к повреждению сердечной мышцы вместе с воспалением и окислительным стрессом, дисбаланса свободных радикалов и антиоксидантов в вашем организме, что может привести к повреждению клеток. Все они «тесно связаны с сердечно -сосудистыми заболеваниями», пишут исследователи.

Исследователи также отмечают, что некоторые пластиковые химические вещества непосредственно связаны с более высоким риском развития сердечно -сосудистых заболеваний, включая бисфенол A (BPA), фталаты (PAE) и пластификаторы.

Но, по словам доктора Джейми Аллена, доцента кафедры фармакологии и токсикологии, могут также быть косвенные отношения. «Люди, которые едят домашнюю пищу, обычно потребляют больше натрия и жира, и поэтому одиноки могут подвергнуть их более высокому риску сердечной недостаточности», — говорит она.

Сколько вам нужно беспокоиться об этом?

Прежде чем паниковать о домашней еде, которую вы ели прошлой ночью, вы должны помнить о нескольких вещах. Одним из них является то, что исследование просто находит связь между едой из пластиковых коробок в домашних условиях и болезнями сердца.

«Важно помнить, что результаты, наконец, не доказывают, что использование пластиковых продуктов вызывает застойную сердечную недостаточность»,-говорит доктор Келли Джонсон-Арбор, токсиколог. Тем не менее, она отмечает, что есть все больше и больше доказательств, которые связывают химические вещества в пластике с последствиями для здоровья.

По словам доктора Джонсона-Арбора, также проблема, связанная с потреблением домашней еды, также проблематично. «Домашняя еда часто прогревается в пластиковых коробках, в которых она упакована», — говорит она. «Когда люди едят пищу, которая была прогрета или сохранялась теплым в пластиковом контейнере, они могут непреднамеренно потреблять пластик по -продукты вместе с пищей».

Как защитить себя

«Несмотря на то, что снижение использования пластиковых контейнеров является приоритетом, это является одной частью более полного подхода к здоровью сердца, который должен включать регулярные физические упражнения, сбалансированную диету и рутинные обследования», — говорит доктор Таддалкар.

Хотя исследование показало, что даже меньшее воздействие пластиковых пищевых коробок не подходит для здоровья сердца, доктор Тадаваралкар говорит, что вы должны быть спокойны, чтобы время от времени есть.