Новая оценка: цены на продукты питания растут в феврале
Во всем мире Цены на продовольствие Вновь увеличилось в феврале, вызванное ростом цен на сахар, молочных продуктов и растительного масла, согласно новому отчету О ООН по пищевой и сельскохозяйственной организации (FAO), опубликованному сегодня. Индекс, который прослеживает ежемесячные изменения в международных ценах на набор мировых продуктов питания, достиг в среднем 127,1 балла в феврале, что на 1,6 процента больше, чем в предыдущем месяце и на 8,2 процента выше уровня февраля 2024 года.
Новый рост сахара
Рост в значительной степени связан с индексом цен на сахар, который увеличивается на 6,6 процента по сравнению с январем после трех месяцев подряд снижения, достигнув 118,5 пунктов в феврале. Увеличение питается опасениями, вероятно, более строгими глобальными поставками в сезоне 2024/25, в основном из -за снижения перспектив производства в Индии и неблагоприятных климатических условий, влияющих на культуры в Бразилии.
Индекс цен на молочные цены увеличивается на 4 процента по сравнению с января, достигая в среднем 148,7 балла. Рост является результатом более высоких цен на все основные молочные продукты, в том числе сыр и цельный молочный порошок, поскольку увеличение импорта импорта превышает производство в ключевых регионах экспорта.
Индекс цен на растительное масло составляет в среднем 156 очков в феврале, на 2 процента превышает январь и 29,1 процента выше по сравнению с годом ранее. Увеличение в значительной степени является результатом более высоких цен на ладони, сои и подсолнечных масел, возглавляемых сезонными ограничениями в предложении в Юго -Восточной Азии и высоком спросе в биодизельном секторе.
Индекс цены мяса стабилен в феврале, в среднем 118 баллов, незначительное снижение на 0,1 процента по сравнению с январем. В то время как международные цены на птицу и свинину снижаются из -за обильных поставок, цены на овцы и говядину остаются стабильными, поддерживаемые высоким импортом импорта во всем мире.
